Αν αναζητάτε μια πιο σπιτική και υγιεινή εκδοχή για δημητριακά, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Με μόνο 4 υλικά και εύκολα βήματα, μπορείτε θα φτιάξετε τραγανά δημητριακά για το πρωινό σας ή για ένα υγιεινό σνακ με γιαούρτι μέσα στη μέρα.
Είναι πλούσια σε γεύση και τα αγαπούν μικροί και μεγάλοι! Η συνταγή αναρτήθηκε στον λογαριασμό @pinelopi_karatza στο Instagram και συγκέντρωσε αμέσως χιλιάδες likes και θετικά σχόλια.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για σπιτικά δημητριακά
– 100 γρ. αλεύρι βρώμης (αλεσμένη βρώμη)
– 130 γρ. φυστικοβούτυρο ή άλλο άλειμμα ξηρών καρπών
– 80 γρ. μέλι
– 25 γρ. κακάο σε σκόνη
Τρόπος παρασκευής
- Μεταφέρουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε στην αρχή με τη βοήθεια μίας μαρίζ κι έπειτα με το χέρι
- Σχηματίζουμε μικρές βαλίτσες στο μέγεθος ρεβιθιού και τοποθετούμε πάνω σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί
- Μεταφέρουμε στο φούρνο στους 170°C για 5-8 λεπτά (ανάλογα το μέγεθος)
- Αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά και τα αποθηκεύουμε σε κλειστό δοχείο.
Προσοχή: Όταν βγουν από το φούρνο θα είναι ακόμη μαλακά ωστόσο μην τα ψήσετε επιπλέον γιατί θα πικρίσουν.
Extra tip: Για πιο αφράτο αποτέλεσμα μπορείτε να προσθέσετε και 1/2 κ.γλ. baking powder.
Μη χάσετε επίσης:
Συνταγή για σπιτικά πατατάκια – Νόστιμα και τραγανά χωρίς τηγάνι
Πώς να φτιάξετε banana chips στο air fryer – Σπιτικό υγιεινό σνακ
