Η Aix-en-Provence, ή συντομότερα Aix, είναι πόλη στη νότια Γαλλία και βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά της Προβηγκίας. Θεωρείται καταφύγιο αναψυχής που γοητεύει από τις χρωματικές εναλλαγές, τον παλμό της σαν πόλη, είτε περπατώντας κατά μήκος της Cours Mirabeau (της κύριας λεωφόρου, από πλατάνια και κατάσπαρτη με παλαιά καφέ), αναζητώντας τα 100 και άνω σιντριβάνια της, ή απλά για να χαλαρώσετε κάτω από τον ήλιο.
Έχω ανάγκη από κουλτούρα, τι προσφέρεται;
Έχετε έρθει σίγουρα στο σωστό μέρος. Το Aix είναι η πατρίδα του διάσημου μετά-ιμπρεσιονιστή Paul Cézanne, ο οποίος είπε το περίφημο «αν έχετε γεννηθεί στο Aix, πουθενά αλλού δεν θα σας αρκεί». Στην πραγματικότητα, ολόκληρη η χώρα είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις της τέχνης. Αρχικά, επισκεφθείτε το ατελιέ του Cézanne, όπου θα δείτε το παλτό του καλλιτέχνη να εξακολουθεί να κρέμεται από ένα γάντζο και μια σειρά από τα προσωπικά αντικείμενα του όπως επίσης φημισμένες φωτογραφίες από τη ζωή του. Αν είστε λάτρεις της σύγχρονη τέχνης, επισκεφτείτε το ναό, της ουγγρικής καταγωγής καλλιτέχνη, Victor Vasarely, τα τολμηρά χρώματα και οι γεωμετρικά καλειδοσκοπικές δημιουργίες θα παίξουν με την αντίληψη σας και το μυαλό σας!
Όλη αυτή η τέχνη με έκανε να πεινάσω. Πού μπορώ να γευτώ τη γαλλική κουζίνα;
Δεν υπάρχει καμία έλλειψη εστιατορίων που προσφέρουν την καθαρά παραδοσιακή γαλλική κουζίνα και σπεσιαλιτέ της Προβηγκίας και δεδομένου ότι σχεδόν τα πάντα είναι σε κοντινή απόσταση, υπάρχουν πολλές επιλογές ανάλογα με τη διάθεση και τον προϋπολογισμό σας. Αν θέλετε να φάτε σε εξωτερικούς χώρους επιλέξτε το Forum des Cardeurs για ένα γεύμα κάτω από τον ήλιο. Για εσάς που αγαπάτε τους ρομαντικούς χώρους δοκιμάστε το Cote Cour. Το Restaurant Pierre Reboul, προσφέρει μια ποικιλία από δημιουργικές γαστρονομικές απολαύσεις που απογειώνουν τις αισθήσεις και θα φέρει κάποιο χιούμορ στο δείπνο σας – σκεφτείτε hot dogs φτιαγμένα από καλαμπόκι και διάφορες γευστικές και θρεπτικές παλαβομάρες!
Τακτοποιήσαμε το δείπνο. Τι θα γίνει με ροφήματα και ποτά;
Αν έχετε την ανάγκη ενός σταθμού επανένωσης των σκέψεων σας για όσα έχετε δει ή να απολαύσετε την μπύρα σας ή ένα ποτήρι κρασί επιλέξτε οπωσδήποτε το Les Deux Garçons. Το καφέ ήταν ένα από τα αγαπημένα των καλλιτεχνών, όπως Edith Piaf, Albert Camus, Jean Cocteau και τον τοπικό Émile Zola. Για μια γλυκιά αποτύπωση της τοπικής σπεσιαλιτέ προβείτε ανεπιφύλακτα στην Confiserie Léonard Parli που την αντιπροσωπεύει επάξια. Με γλυκά σε σχήμα βάρκας από πάστα αμυγδάλου έως και φρούτα με ζάχαρη άχνη θα σας ταξιδέψουν με τον πιο γλυκό τρόπο!
Πού είναι ένα καλό μέρος για να μείνω;
Για εκείνους που θέλουν να είναι στην καρδιά της δράσης, το Hotel Cezanne είναι ένα κομψό ξενοδοχείο με την υπερρεαλιστικές πινελιές, μπαρόκ έπιπλα και τολμηρή σύγχρονη τέχνη. Για μια φθηνή και χαρούμενη επιλογή στο κέντρο της πόλης, δοκιμάστε το Hôtel de France, όπου τα δωμάτια ξεκινούν από 76 €. Για ένα ονειρικό και απλό δωμάτιο, τρία χιλιόμετρα έξω από το Aix, επιλέξτε το La Pauline, ένα πανέμορφο εξοχικό σπίτι με πέντε δωμάτια που περιβάλλεται από πλατάνια, ένα λαβύρινθο θάμνων και μια απίστευτη πισίνα. Χτίστηκε αρχικά για την αδελφή του Ναπολέοντα Pauline, από τον εραστή της.
Διαβάστε ακόμη:
Το Sex and the City θα είναι για πάντα η καλύτερη σειρά
Κατεβάστε τώρα το νέο τεύχος του InStyle εντελώς δωρεάν στο iPad
