Τυλιγμένο στα σμαραγδένια νερά του Ορνού και με εκπληκτική θέα στον απέραντο ορίζοντα, το Kivotos δεσπόζει πάνω από την ιδιωτική παραλία του. Χτισμένο σε μια βραχώδη πλαγιά, εντυπωσιάζει με την επιβλητική αρχιτεκτονική και την εσωτερική διακόσμηση που διαθέτουν τα 39 δωμάτια και σουίτες του (όλα διαφορετικά μεταξύ τους), καθώς και η ιδιωτική βίλα που διαθέτει. Η βίλα Noah’s είναι αυτόνομη, χτισμένη σε τρία επίπεδα και δίνει την επιλογή της πλήρους ιδιωτικότητας, αφού, εκτός από γυμναστήριο, σάουνα, ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα, διαθέτει και ξεχωριστό χώρο στην παραλία του ξενοδοχείου. Το Kivotos σε όλους τους χώρους έχει αντικείμενα από τη συλλογή του Σπύρου Μιχόπουλου (πατέρα των σημερινών ιδιοκτητών, Φιλίππου και Ιάσονα) με σύγχρονα έργα τέχνης και σπάνιες αντίκες.
Στο χώρο του ξενοδοχείου υπάρχει ένα παρεκκλήσι του 17ου αιώνα, ενώ αγκυροβολημένο στα ήρεμα νερά του Ορνού βρίσκεται το «Prince de Neufchatel», το μαγευτικό, ιδιόκτητο ιστιοφόρο, πιστό αντίγραφο διαβόητου πειρατικού. Το γιοτ, που διαθέτει πλήρες πλήρωμα και κυβερνήτη, διατίθεται για ημερήσιες κρουαζιέρες και ρομαντικά ιδιωτικά δείπνα.
Όλα ξεκίνησαν πριν από δύο δεκαετίες, όταν ο Σπύρος Μιχόπουλος οραματίστηκε τη δημιουργία ενός boutique ξενοδοχείου. Η αγάπη του για τα ταξίδια και την τέχνη τον οδήγησαν να αντιληφθεί γρήγορα την ανάγκη διαφοροποίησης του τουριστικού προϊόντος. Κύριο μέλημά του η δημιουργία μιας μονάδας η οποία θα έμοιαζε περισσότερο με σπίτι παρά με ξενοδοχείο.
Στο Kivotos υπάρχει και το πιο exclusive, privé εστιατόριο της Μυκόνου, με ένα μόνο τραπέζι στην ιδιωτική παραλία του Kivotos, πάνω σε ένα ιδιωτικό μικροσκοπικό, «ακρωτήρι». Πρόκειται για το διάσημο για το candle light dinner του, Nero Nero. Την κουζίνα του έχει αναλάβει ο πολυβραβευμένος σεφ Αλέξανδρος Τσιoτίνης, ιδιοκτήτης και σεφ του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο εστιατορίου CTC της Αθήνας.
Περισσότερες πληροφορίες στο www.kivotosmykonos.com.
Διαβάστε όλη τη συνέντευξη στο People, που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή, μαζί με το Πρώτο Θέμα.
Πηγή: Peoplegreece.com]]>
