Θέλεις να εντυπωσιάσεις τις φίλες σου στο επόμενο girls movie night; Φτιάξε ροζ ποπ κορν προκειμένου να συνδυάσεις το στυλ με το γεύση.

Υλικά

2/3 του φλιτζανιού έτοιμο ποπ κορν

2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη

2/3 του φλιτζανιού μισό-μισό ένα μείγμα από κρέμα και γάλα

1 κουταλιά της σούπας light σιρόπι καλαμποκιού

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

6 σταγόνες κόκκινο χρώμα για τρόφιμα (ή ότι άλλο χρώμα θέλεις)

Εκτέλεση

Βάλε τα ποπ κορν σε δύο μεγάλα μπολ και άφησέ τα στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ανάμειξε τη ζάχαρη, την κρέμα και το γάλα, το σιρόπι καλαμποκιού και το αλάτι. Μαγείρεψέ τα σε μέτρια-υψηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο μαγειρικής φτάσε το μείγμα μέχρι τους 232 βαθμούς κελσίου ανακατεύοντας συνεχώς.

Αφαίρεσε το τηγάνι από τη φωτιά και πρόσθεσε το εκχύλισμα βανίλιας και το χρώμα.

Ρίξε το μείγμα πάνω στα ποπ κορν. Ανακάτεψέ τα απαλά μέχρι να καλυφτούν όλα από το μείγμα.

Βάλε τα ποπ κορν πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολας και άφησέ τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα σερβίρεις στις φίλες σου.

Διαβάστε ακόμα:

Tips για όμορφες boho κοτσίδες στο λεπτό

It burns! 6 τρόποι για να αντιμετωπίσετε το κάψιμο από τον ήλιο

Κατεβάστε τώρα το νέο τεύχος του InStyle εντελώς δωρεάν στο iPad