Νέα έρευνα ωστόσο, έρχεται να μας βάλει σε σκέψεις: Μπορούν όντως να μας φτιάξουν τη διάθεση ή μήπως μας κάνουν χειρότερα; Οι ειδικοί μελέτησαν 5.000 άτομα και διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τροφών υψηλών σε τρανς λιπαρά, συνδέεται με την κακή διάθεση. Κλάματα, μεταπτώσεις, ακεφιές, δηλαδή. Επίσης, δυσκολία διαχείρισης συναισθημάτων.
Κάτσε λίγο να σου κάνουμε και μια ενδεικτική λίστα, με όλες εκείνες τις λιχουδιές που έχουν βλαβερά λιπαρά:
– Τηγανητές πατάτες
– Σφολιατοειδή
– Πίτα γύρο (είτε απ’ όλα είτε παιδική)
– Σάντουιτς
– Μπισκότα
Δε συνεχίζουμε γιατί μπορεί να αρχίσεις να… πέφτεις ψυχολογικά, μόνο με την ανάγνωση αυτής της λίστας. Αντ’ αυτού, θα σου πούμε ότι η έρευνα δεν έχει καταλήξει στο αν αυτές οι τροφές προκαλούν την κακή διάθεση ή αν όσοι έχουν κακή διάθεση καταφεύγουν εκεί.