Όχι στο σκέτο μαρούλι, ναι σε όλα τα φαγητά, αρκεί να είναι μαγειρεμένα υγιεινά

Όταν ξεκινάτε μια δίαιτα πρέπει να τρώτε διαφορετικό φαγητό από τους υπόλοιπους- ναι, είναι βασανιστικό εσείς να μασάτε το μαρούλι σας και οι γύρω σας να τσακίζουν π.χ. ένα πιάτο με παστίτσιο. Τώρα όμως σας έχουμε τη λύση. Προσπαθήσετε να μαγειρεύετε με υγιεινό τρόπο. Ακόμα και αυτά που θεωρείται σούπερ παχυντικό, αν γίνουν π.χ. στον ατμό, ή χωρίς πολύ λάδι και αλάτι, θα μπορείτε να τα απολαύσετε και εσείς –μην ξεχνάτε η ποσότητα κάνει τη διάφορα, γι’ αυτό προτιμήστε ένα μικρότερο πιάτο από αυτό που συνήθως χρησιμοποιείτε.

Συγκεντρώσου, που έχεις το μυαλό σου;

Όταν καταναλώνετε το φαγητό σας, βλέποντας π.χ. τηλεόραση, είναι σίγουρο πως θα τελειώστε αστραπιαία και θα βάλετε και δεύτερο πιάτο. Από εδώ και στο εξής συγκεντρωθείτε μόνο στο πιάτο σας. Κλείστε την τηλεόραση, τον υπολογιστή, ακόμα και το κινητό σας τηλέφωνο.

Των φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν μαγειρεύουν

Γυρίζετε κουρασμένες στο σπίτι. Ανοίγετε το ψυγείο σας και δεν υπάρχει τίποτα μέσα. Τι κάνετε; Ψάχνετε αμέσως για delivery και παραγγέλνετε κάτι γρήγορο και παχυντικό. Η λύση είναι να οργανώνετε από πριν τα γεύματά σας. Έτσι θα γλιτώσετε και θερμίδες και χρήματα.

Η λίστα του Σίντλερ

Κάντε μια λίστα με τα απαραίτητα της εβδομάδας. Πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ και πάρτε μόνο αυτά που έχετε γράψει, όχι παραπάνω. Κλείστε τα μάτια όταν περνάτε από ράφια γεμάτα προσφορές. Και προς Θεού, μην επισκεφτείτε ούτε για αστείο τη γωνία με τις απαγορευμένες τροφές: σοκολάτες, τσιπς, αναψυκτικά.

Οργάνωση τώρα

Μετά το σούπερ μάρκετ, μπείτε στην κουζίνα σας και ετοιμάστε μερικά φαγητά για την εβδομάδα που έρχεται. Όπως φακές, ρεβίθια, φασολάδα, σπανακόρυζο. Χωρίστε τα σε μερίδες, βάλτε τα στην κατάψυξη και έτσι θα έχετε εξασφαλίσει φαγητό για πολλές ημέρς της εβδομάδας.

Από απόψε κιόλας αλλαγές αρχίζεις

Ναι, μπορεί να φτάσετε εύκολα στο στόχο σας και να χωρέστε ξανά στο παλιό σας jean. Τι θα γίνει όμως αν ξαναρχίσετε να ενδίδετε σε γευστικούς πειρασμούς που κρύβουν εκατοντάδες θερμίδες; Το παλιό σας jean θα ξαναμπεί στην γκαρνταρόμπα σας και πάλι από την αρχή. Γι’ αυτό αλλάξτε διατροφικές συνήθειες, πείτε ναι σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Και φυσικά που και που φάτε άφοβα αυτά που έχετε λαχταρίσει –πάντα με μέτρο όμως, ε;

Μια ματιά εδώ: Η διατροφή του ουράνιου τόξου