Στις φωτογραφίσεις και τις καμπάνιες των μεγάλων οίκων μόδας δεν θα δείτε πια μόνο καλοντυμένα μοντέλα και εντυπωσιακές τοποθεσίες. Από τα editorial των μεγαλύτερων περιοδικών του κόσμου μέχρι τις καμπάνιες του Gucci και τις digital καμπάνιες μικρών ανεξάρτητων brands, το φαγητό έχει κάνει αισθητή την παρουσία του ως βασικό στοιχείο αφήγησης. Γιατί όμως το φαγητό βρίσκεται παντού στη μόδα και πώς εξηγείται αυτή η ιδιαίτερη σύμπραξη;
Το φαγητό ως σύμβολο πολυτέλειας και απόλαυσης
Η μόδα ανέκαθεν συνομιλούσε με την έννοια της πολυτέλειας και της αισθητικής απόλαυσης. Το φαγητό, ειδικά όταν πρόκειται για gourmet επιλογές ή food styling υψηλής αισθητικής, λειτουργεί ως σύμβολο ακριβώς αυτής της κουλτούρας της απόλαυσης. Μια εικόνα με φίνα υφάσματα δίπλα σε πορσελάνινα πιάτα με επιδόρπια ή ένα editorial με μοντέλα που κρατούν φρούτα και σοκολάτες δημιουργεί έναν κόσμο φαντασίας, απόδρασης και αισθητικής πληρότητας.
Ο αισθησιασμός της εικόνας
Το φαγητό έχει μια ακαταμάχητη δύναμη. Ερεθίζει τις αισθήσεις, δημιουργεί μνήμες και συνδέεται με συναισθήματα. Η μόδα, ως κατεξοχήν βιωματικό και συναισθηματικό προϊόν, αξιοποιεί το φαγητό για να ενισχύσει το storytelling. Ένα κόκκινο κρασί που κυλά σε κρυστάλλινο ποτήρι, ένα κρεμώδες γλυκό που στάζει ή μια χούφτα φρέσκες φράουλες προσδίδουν μια σχεδόν κινηματογραφική αίσθηση σε μια διαφημιστική εικόνα, κάνοντάς την ακαταμάχητη.
Το φαινόμενο του food porn στη μόδα
Το γνωστό trend του food porn στα social media βρήκε φυσική συνέχεια στη διαφήμιση μόδας. Οίκοι όπως ο Jacquemus, ο Balenciaga και ο Bottega Veneta δημιουργούν ολόκληρες καμπάνιες με το φαγητό σε πρωταγωνιστικό ρόλο, μετατρέποντας καθημερινά αντικείμενα σε σύμβολα ποπ κουλτούρας και αισθησιασμού. Ένα χάμπουργκερ δίπλα σε μια τσάντα limited edition ή ένα τραπέζι γεμάτο pasta ως σκηνικό για ψηλοτάκουνα παπούτσια λειτουργεί σαν statement: η μόδα θέλει να είναι απολαυστική, αληθινή και ταυτόχρονα ονειρική.
Η επιστροφή στο σώμα και στις αισθήσεις
Σε μια εποχή όπου το ψηφιακό περιεχόμενο κυριαρχεί, το φαγητό ως φυσικό, υλικό στοιχείο προσφέρει έναν τρόπο σύνδεσης με το σώμα και τις αισθήσεις. Η μόδα, ακολουθώντας αυτή την ανάγκη, ενσωματώνει το φαγητό για να επαναφέρει τη φυσική υφή, τη γεύση και το άγγιγμα σε μια κατά τα άλλα αποστειρωμένη ψηφιακή εικόνα.
Τι σημαίνει για το μέλλον της διαφήμισης μόδας
Η παρουσία του φαγητού στις καμπάνιες μόδας δεν είναι μια απλή τάση, αλλά δείχνει μια βαθύτερη ανάγκη για αυθεντικότητα, συναισθηματική σύνδεση και storytelling που ξεφεύγει από το στιλιζαρισμένο και ανέγγιχτο. Οι εικόνες αυτές μιλούν για την αδυναμία, την απόλαυση, τη ζωή και ίσως, τελικά, για μια μόδα πιο κοντά στον άνθρωπο.
