Οι περισσότεροι απολαμβάνουν το γλυκό και ζουμερό μάνγκο, χωρίς να δίνουν δεύτερη σκέψη στο μεγάλο κουκούτσι που καταλήγει στα σκουπίδια. Κι όμως, στο εσωτερικό του κρύβεται ένας σπόρος με σημαντική διατροφική και καλλυντική αξία. Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για τη φυσική αξιοποίησή του έχει αυξηθεί, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, φυτικές στερόλες, καλά λιπαρά και άλλες ενώσεις που χρησιμοποιούνται κυρίως σε προϊόντα περιποίησης, αλλά και σε παραδοσιακές πρακτικές ευεξίας.
Αν και πολλές από τις ιδιότητές του χρειάζονται ακόμη περισσότερη επιστημονική τεκμηρίωση, ο σπόρος του μάνγκο αποτελεί μια ενδιαφέρουσα πρώτη ύλη για όσους αγαπούν τις φυσικές λύσεις στο σπίτι.
Γιατί ο σπόρος του μάνγκο θεωρείται τόσο πολύτιμος
Ο πυρήνας του κουκουτσιού περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά, φαινολικές ενώσεις, λιπαρά οξέα και μέταλλα. Αφού αποξηρανθεί σωστά, μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες σπιτικές παρασκευές.
Τα πιθανά οφέλη του αποξηραμένου σπόρου του μάνγκο χρησιμοποιείται παραδοσιακά για:
- την ενυδάτωση της επιδερμίδας
- την περιποίηση του τριχωτού της κεφαλής και τη μείωση της ξηροδερμίας
- τη φροντίδα των μαλλιών και την προστασία από το σπάσιμο της τρίχας
- την αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού
- την υποστήριξη της φυσιολογικής πέψης
- τη διατήρηση της στοματικής υγιεινής
- τη φροντίδα σκασμένων φτερνών και ξηρών σημείων του σώματος
Παράλληλα, σε ορισμένες παραδοσιακές πρακτικές χρησιμοποιείται και για την υποστήριξη της φυσιολογικής γλυκόζης και της καρδιαγγειακής υγείας, ωστόσο για αυτές τις χρήσεις δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά του.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τον σπόρο
- Αφού καταναλώσετε το μάνγκο, πλύνετε καλά το κουκούτσι ώστε να αφαιρεθούν όλα τα υπολείμματα της σάρκας.
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι ανοίξτε προσεκτικά το εξωτερικό περίβλημα και αφαιρέστε τον λευκό σπόρο που βρίσκεται στο εσωτερικό.
- Αφήστε τον να στεγνώσει σε καλά αεριζόμενο χώρο για αρκετές ημέρες ή χρησιμοποιήστε αφυγραντήρα τροφίμων σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να σκληρύνει εντελώς.
- Στη συνέχεια μπορείτε να τον αλέσετε σε λεπτή σκόνη ή να τον χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή ελαίων και καλλυντικών.
Πώς μπορείτε να τον αξιοποιήσετε στο σπίτι
Έλαιο για τα μαλλιά
Ζεστάνετε απαλά ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας και προσθέστε τριμμένο αποξηραμένο σπόρο μάνγκο. Αφήστε το μείγμα να εκχυλιστεί σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 20 λεπτά, σουρώστε το και φυλάξτε το σε γυάλινο μπουκάλι. Χρησιμοποιήστε το κάνοντας απαλό μασάζ στο τριχωτό δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα.
Φυσικό βούτυρο σώματος
Αναμείξτε μικρή ποσότητα σκόνης από τον σπόρο με βούτυρο καριτέ ή λάδι καρύδας. Το μείγμα μπορεί να εφαρμοστεί σε αγκώνες, φτέρνες και άλλα ξηρά σημεία του σώματος για επιπλέον ενυδάτωση.
Πάστα για σκασμένες φτέρνες
Ανακατέψτε λίγη σκόνη με χλιαρό νερό ή φυτικό έλαιο μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρρευστη πάστα. Εφαρμόστε στις φτέρνες για περίπου 20 έως 30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε.
Σπιτική οδοντόσκονη
Ορισμένοι συνδυάζουν μικρή ποσότητα σκόνης από τον σπόρο με μαγειρική σόδα για ένα φυσικό καθαριστικό των δοντιών. Ωστόσο, η χρήση λειαντικών ουσιών στα δόντια πρέπει να γίνεται με προσοχή και όχι συστηματικά χωρίς τη σύμφωνη γνώμη οδοντιάτρου.
Τι πρέπει να προσέξετε
Παρότι ο σπόρος του μάνγκο θεωρείται γενικά ασφαλής για εξωτερική χρήση, καλό είναι να προηγείται δοκιμή σε μικρή περιοχή του δέρματος ώστε να αποκλειστεί πιθανή αλλεργική αντίδραση. Η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες δεν συνιστάται, καθώς δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την ασφάλειά της. Άτομα με αλλεργία στο μάνγκο ή σε φυτικές ρητίνες θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση του.
Ο σπόρος του μάνγκο αποτελεί ένα από τα πιο παραγνωρισμένα μέρη του φρούτου. Αντί να καταλήξει στα απορρίμματα, μπορεί να αξιοποιηθεί σε απλές σπιτικές παρασκευές για την περιποίηση της επιδερμίδας και των μαλλιών, αρκεί να χρησιμοποιείται με μέτρο και με βάση τις διαθέσιμες επιστημονικές γνώσεις.
