Δεν χρειάζεται να είναι κανείς λάτρης του NBA για να έχει ακούσει το όνομα Shaquille O’Neal, του «γίγαντα» με τη χρυσή καρδιά που έχει γράψει ιστορία ως ένας από τους καλύτερους μπασκετμπολίστες όλων των εποχών.

Τώρα, λοιπόν, ήρθε η ώρα για τον 50χρονο Shaq να βάλει καλάθι και στην κουζίνα με την κυκλοφορία του πρώτου βιβλίου μαγειρικής του. Το «Shaq’s Family Style» είναι ένα ανθολόγιο 80 comfort food συνταγών που συμπυκνώνουν την αγάπη του για το φαγητό, την οικογένεια και τη διασκέδαση.

Αυτή η αγάπη γεννήθηκε κατά τα παιδικά του χρόνια, με πλήθος εικόνων από τη μητέρα του, καθώς μαγείρευε για εκείνον και τα τρία αδέλφια του, να τον συντροφεύουν έως σήμερα.

Την ίδια λογική του «δεσίματος» μέσα από το φαγητό εφαρμόζει και στη δική του οικογένεια (αν και διαζευγμένος, έχει πέντε παιδιά ηλικίας από 15 έως 25 ετών), γι’ αυτό οι συνταγές που μοιράζεται στο βιβλίο του έχουν δημιουργηθεί με στόχο τη συγκέντρωση των αγαπημένων γύρω από το τραπέζι. Ανάμεσά τους, οι βάφλες πατάτας με μπέικον και sour cream, τα mac ’n’ cheese της μητέρας του, τα μπέργκερ με καυτερή σάλτσα τυριού, η κρεολέζικη τζαμπαλάγια, η πουτίγκα μπανάνας κ.ά.