Καύσωνας επικρατεί στη χώρα με το θερμόμετρο να αγγίζει ακόμη και τους 43 βαθμούς σε ορισμένες περιοχές. Η διατροφή και η επαρκής πρόσληψη υγρών παίζει σημαντικό ρόλο τις ημέρες που ο υδράργυρος “χτυπά” κόκκινο.
Η διατροφολόγος – διαιτολόγος Ευαγγελία Ζευκιλή δίνει στο instyle.gr συμβουλές και tips για τις δύσκολες μέρες του καύσωνα.
Όπως τονίζει, το νερό αποτελεί το πολυτιμότερο συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, λειτουργώντας ως:
- Δομικό συστατικό κυττάρων και ιστών
- Συστατικό και προϊόν διαφόρων μεταβολικών αντιδράσεων
- Μέσο θερμορύθμισης
- Φορέας θρεπτικών συστατικών
- Μας βοηθά να απαλλαγούμε από το υπερβάλλον νάτριο, που μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών.
- Αυξάνει τον αριθμό θερμίδων που καίμε κατά τις καθημερινές μας δραστηριότητες.
- Βελτιώνει τη συγκέντρωση και το χρόνο αντίδρασής σας, ιδιαίτερα κατά την άσκηση.
- Βοηθάει το σώμα μας στη μείωση των αποθεμάτων λίπους
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε την ημέρα
Οι γενικές συστάσεις πρόσληψης υγρών για τους ενήλικες είναι:
Γυναίκες: 2 λίτρα υγρών / ημέρα – Άντρες: 2,5 λίτρα υγρών / ημέρα
Ωστόσο, οι ανάγκες αυτές διαφοροποιούνται για κάθε άτομο καθώς εξαρτώνται από πολλούς ακόμη παράγοντες όπως η θερμοκρασία περιβάλλοντος όπου το άτομο ζει ή η σωματική του δραστηριότητα.
Πώς να αυξήσετε την κατανάλωση νερού – Εύκολοι τρόποι
- Προσθήκη μπουκαλιού με νερό σε εμφανές σημείο κοντά στο άτομο ώστε να παρακινείται να καταναλώνει
- Ειδοποιήσεις στο κινητό ή τον υπολογιστή μου ώστε να μου υπενθυμίζουν να πιω νερό και αξιοποίηση αντίστοιχων εφαρμογών
- Προσθήκη φυσικών ενισχυτικών γεύσης όπως ο χυμός λεμονιού, το αγγούρι, η μέντα για μεγαλύτερη ευχαρίστηση κατά την λήψη νερού
- Αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών καθώς πρόκειται για τρόφιμα με αρκετή υγρασία, δηλαδή νερό στο εσωτερικό τους
- Καταγραφή του καταναλισκόμενου νερού
Οι εναλλακτικές για σωστή ενυδάτωση
Εναλλακτικές έναντι του νερού που θα μπορούσα να διαλέξω για την ενυδάτωσή μου:
- Ανθρακούχο νερό ή σόδα χωρίς ζάχαρη
- Τσάι από βότανα όπως το χαμομήλι, η λουίζα, η μέντα
- Νερό με μαστίχα
- Νερό με αγγουράκι, λάιμ και βασιλικό
* Η Ευαγγελία Ζευκιλή είναι έμπειρη διαιτολόγος – διατροφολόγος και μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων– Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).
