Καλοκαίρι και παγωτό πάνε πάντα μαζί! Το παγωτό είναι η τέλεια δροσιστική απόλαυση μέσα στη ζέστη της εποχής. Οι απαλές υφές, οι γλυκές και φρουτένιες γεύσεις και η αίσθηση της φρεσκάδας που μένει στο στόμα κάνουν το παγωτό το πιο δημοφιλές καλοκαιρινό γλύκισμα.
Και επειδή το παγωτό δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο αλλά μια καθημερινή αφορμή για χαρά, σας βρήκαμε μία απλή και εύκολη συνταγή για τούρτα παγωτό σοκολάτας, ώστε να έχετε πάντα μία γλυκιά απόλαυση στο ψυγείο σας!
Η συνταγή για τούρτα παγωτό σοκολάτα
• 2 συσκευασίες φυτική σοκολατένια σαντιγύ (των 250γρ)
• 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα συμπυκνωμένο (397γρ)
• 220γρ. μπισκότα
– Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τις 2 συσκευασίες σαντιγύ σοκολάτας μέχρι να αφρατέψουν
– Έπειτα προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
– Ρίχνουμε από πάνω τα μπισκότα τα οποία έχουμε πρώτα σπάσει σε χοντρά κομμάτια
– Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα
– Αδειάζουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ την οποία έχουμε «ντύσει» με διάφανη μεμβράνη.
– Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 8 περίπου ώρες
Extra tip: Αν θέλετε τα μπισκότα να μην είναι πάρα πολύ τραγανά και σκληρά, βάλτε αρχικά στο ψυγείο για 6 ώρες και στη συνέχεια στην κατάψυξη για ακόμα 6 ώρες. Με αυτόν τον τρόπο τα μπισκότα θα μαλακώσουν και η τούρτα παγωτό θα κόβεται καλύτερα!
Μπορείτε να γαρνίρουμε το παγωτό με τριμμένα μπισκότα, με σιρόπι με γεύση της αρεσκείας σας, με πουράκια, με κροκάν ή με ό,τι άλλο επιθυμείτε!
Καλή απόλαυση!
Θυμηθείτε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή γιατί θα σας χρειαστεί!
Εάν σας αρέσουν οι απλές και γρήγορες συνταγές μπορείτε να δοκιμάσετε επίσης:
Σπιτικό παγωτό oreo με 3 υλικά – Η πιο απλή και νόστιμη συνταγή
Τρουφάκια με 3 υλικά – Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για γλυκό
Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με μόνο 3 υλικά – Εύκολη και γρήγορη συνταγή
Περισσότερες συνταγές θα βρείτε στη στήλη Taste&Style του Instyle.gr
