Αν ψάχνετε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για γλυκό, με λίγα υλικά και χωρίς να χρειάζονται πολλά σκεύη κουζίνας, σας έχουμε την καλύτερη!
Λαχταριστά τρουφάκια με μόλις τρία υλικά, έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά! Αποτελούν ιδανικό κέρασμα για κάποια περίσταση, για πάρτι ή και για το σχολείο των παιδιών σε γιορτή, γενέθλια ή εκδήλωση.
Υλικά
- Μπισκότα πτι-μπερ με γεύση σοκολάτας (έχουν καφέ χρώμα – όχι επικάλυψη σοκολάτας)
- Ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
- Τρούφα
Η δοσολογία είναι η εξής: Ένα πακέτο μπισκότα πτι-μπερ (225 γραμμάρια) για ένα πακέτο ζαχαρούχο γάλα. Αυτή η ποσότητα βγάζει περίπου 15-18 τεμάχια αναλόγως φυσικά και το μέγεθος που θα τα πλάσετε.
Tρόπος παρασκευής
- Θρυμματίστε τα μπισκότα στον πολυκόφτη μέχρι να γίνουν σκόνη
- Γυρίστε τα τριμμένα μπισκότα σε ένα μεγάλο μπολ
- Προσθέστε το ζαχαρούχο καραμελωμένο γάλα και ανακατέψτε συνεχώς μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
- Σκεπάστε το μπολ με μία μεμβράνη (για να μην αφυδατωθεί) και αφήνετε στο ψυγείο για 15′
- Πλάθετε τα τρουφάκια σας σε μπαλίτσες
- Τα ρίχνετε μέσα στο πιάτο με την τρούφα της επιλογής σας
- Διατηρούνται στο ψυγείο σκεπασμένα
Tips:
* Μπορείτε να επιλέξετε πολύχρωμη τρούφα εάν πρόκειται για παιδικό πάρτι ή κέρασμα σε σχολείο. Εάν δεν έχετε τρούφα, μπορείτε να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη, κακάο ή καρύδα.
* Εάν το μείγμα κολλάει στα χέρια σας όταν το πλάθετε, προσθέστε τριμμένο μπισκότο.
Εάν σας αρέσει να δοκιμάζετε νέες συνταγές, μπορείτε να επισκεφθείτε τη στήλη Taste & Style του instyle.gr για ιδέες και απεριόριστη έμπνευση!