Έχετε ποτέ σκεφτεί ότι το κουκούτσι από το αγαπημένο σας αβοκάντο μπορεί να μεταμορφωθεί σε ένα μικρό, καταπράσινο δεντράκι; Ναι, καλά διαβάσατε! Αντί να πετάξετε το κουκούτσι, μπορείτε να το αξιοποιήσετε δημιουργικά και να καλλιεργήσετε το δικό σας αβοκαντόδεντρο, ακόμα και στο μπαλκόνι σας!
Δείτε πόσο εύκολο είναι
Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και βγάλτε προσεκτικά το κουκούτσι. Φροντίστε να μην το χαράξετε. Θέλουμε να παραμείνει άθικτο.
Βάλτε το κουκούτσι σε ένα ποτήρι με νερό για περίπου μία ώρα. Αυτό βοηθάει να μαλακώσει και να ενεργοποιηθούν οι φυσικές του διεργασίες.
Στη συνέχεια, τυλίξτε το σε ένα νοτισμένο χαρτί κουζίνας. Στύψτε το καλά ώστε να μη στάζει και τυλίξτε απαλά το κουκούτσι.
Τοποθετήστε το σε ένα zip-lock σακουλάκι και σφραγίστε. Αυτό θα δημιουργήσει ένα ιδανικό μικροκλίμα για να αρχίσει να ριζώνει.
Βάλτε το σακουλάκι σε ένα ζεστό και σκοτεινό σημείο. Ένα ντουλάπι ή το κάτω συρτάρι του φούρνου είναι ό,τι πρέπει.
Μέσα σε μερικές εβδομάδες, θα δείτε τις πρώτες ρίζες να ξεπροβάλλουν! Το κουκούτσι θα αρχίσει να σκίζεται και θα εμφανιστεί ένα μικρό βλαστάρι.
Όταν η ρίζα δυναμώσει και εμφανιστεί κοτσάνι, τότε ήρθε η στιγμή να το φυτέψετε σε γλαστράκι. Βάλτε χώμα, αφήστε την κορυφή του κουκουτσιού έξω από το χώμα και ποτίζετέ το τακτικά.
Για έξτρα υγρασία, μπορείτε να το καλύψετε με μια διαφανή σακούλα. Θα βοηθήσει πολύ στην ανάπτυξη!
Σε λίγο καιρό, θα έχετε το δικό σας μικρό αβοκαντόδεντρο! Όταν φτάσει περίπου 30 εκ., μπορείτε να το κλαδέψετε για να δυναμώσει.
Και το καλύτερο; Αν συνεχίσετε να το φροντίζετε σωστά, κάποια στιγμή μπορεί να σας χαρίσει και δικούς του καρπούς!
Συμβουλή: Την επόμενη φορά που απολαμβάνεις ένα avocado toast ή μία δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, κράτα το κουκούτσι. Μπορεί να γίνει το πιο γλυκό DIY project σου.
