Aπό τον Λευτέρη Κεφαλά Κι ενώ το Athens Fine Drinking by World Class -μετά την εκπληκτική 4ήμερη εναρκτήρια φιέστα του στους χώρους του Παλαιού & Μικρού Χρηματιστηρίου- συνεχίζεται μέχρι τις 27 Μαΐου στα 32 πιο επιδραστικά bars του κέντρου (τα οποία έχουν δημιουργήσει εμπνευσμένους καταλόγους ποτών με βάση τα εκλεκτά Reserve Brands της Diageo), εμείς, κοιτάμε με νοσταλγία πίσω στο ανεπανάληπτο 4ήμερο, συλλέγουμε σαν πολύτιμο photo-album φωτογραφικές αναμνήσεις που απαθανάτισαν τις πιο fine drinking στιγμές μας, ανατρέχουμε στα υπερδραστήρια instagram accounts που επιτόπου πλημμύρισαν τα timelines με snapshots γεμάτα χρώμα, πρόσωπα, άρτια σερβιρίσματα και αυθόρμητα χαμόγελα και θυμόμαστε πώς για 4 μέρες η Αθήνα ανέβασε ψηλά τον πήχη στις γευστικές της απαιτήσεις/αναζητήσεις μέσα από τα εκπληκτικά Perfect Serves: straight, mixed ή cocktail, τους τρεις μοναδικούς τρόπους σερβιρίσματος των Reserve Brands. Το Athens Fine Drinking, μια διοργάνωση του World Class των Reserve Brands της Diageo υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων, ο μοναδικός θεσμός εξερεύνησης στον κόσμο των εκλεκτών spirits και signature cocktails, συσπείρωσε κάτω από την ίδια στέγη την dream-team των bars του αθηναϊκού κέντρου. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να απολαύσουν ξεχωριστές γεύσεις και συναρπαστικά signature serves, όπως το Southside No. 10 στο αρτιστίκ pop-up bar του Bartesera με το gin Tanqueray No. Ten, το Fairy’s Cobweb με βότκα Ciroc στο pop-up bar του Six d.o.g.s, το φρουτένιο Caricia de Madre με τεκίλα Don Julio στο εξωτικό pop-up bar του Couleur Locale, το Lucky 23 με ρούμι Ron Zacapa στο παριζιάνικης ατμόσφαιρας Quartier D’ Athenes, την twisted παραλλαγή του κλασικού Stone Fence από το A-for Athens με Bulleit Bourbon, αλλά και το ενδιαφέρον highball cocktail The Golden Gentleman του blend Johnnie Walker Gold Label Reserve στο αριστοκρατικό Alexander’s Bar της Μεγάλης Βρετανίας. Ο κατάλογος των signature cocktails ήταν ατελείωτος και κάλυψε κάθε γούστο των επισκεπτών και τις τέσσερις μέρες του Athens Fine Drinking, καθώς οκτώ διαφορετικά bar εναλλάσσονταν κάθε μέρα προσφέροντας υπέροχες στιγμές. Στον απολογισμό, μόνο χαμόγελο, όταν επαναφέρουμε στο νου εικόνες, γεύσεις & bartending μαεστρία που μας χάρισε την κορυφαία φετινή fine drinking εμπειρία. Αφού ζήσαμε την εντυπωσιακή αυτή γιορτή για την υψηλή τέχνη του καλού ποτού σε όλο της το μεγαλείο, αφού δοκιμάσαμε μοναδικά αποστάγματα από τους καλύτερους, αφού γευτήκαμε φρέσκα υλικά & ευωδιαστές γαρνιτούρες, αφού γνωρίσαμε & σερβιριστήκαμε από bars που μπορεί να μην ήταν μέχρι σήμερα στην big-night-out λίστα μας αλλά πλέον δικαιωματικά έχουν πρωτοκαθεδρία μιας και τόνωσαν εύστοχα με τα ποτά τους τη γευστική μας παλέτα, αφού συμμετείχαμε σε πρωτοποριακά διαδραστικά mentoring sessions με καταξιωμένους bartenders, νικητές του World Class των προηγούμενων ετών & brand ambassadors των premium spirits όπου ακούσαμε ιστορίες, δουλέψαμε πρακτικές & τεχνικές & μάθαμε bartending μυστικά πίσω από τα πιο premium spirits αλλά και πως να φτιάχνουμε εμείς οι ίδιοι τα διασημότερα cocktails σπίτι μας, αφού χορέψαμε με καταπληκτικά dj sets από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς του Pepper 96,6, Easy FM 97,2, 96,9 Rock FM και En Lefko 87,7 κι αφού φεύγοντας αγοράσαμε το αγαπημένο μας spirit (σημείωση: Τalisker Skye single malt whisky) από το υπερπλήρες Reserve Brands store της Diageo, δημιουργήσαμε αυτό το φωτογραφικό portfolio που θα μας υπενθυμίζει, τις επόμενες 365 μέρες μέχρι το επόμενο Athens Fine Drinking by World Class, τα εξής βασικά: Ότι fine drinking δεν είναι μόνο άρτια δομημένα cocktails ή τα εκλεκτά spirits, αλλά είναι και η ατμόσφαιρα του χώρου όπου τα πίνεις, είναι και το ποτήρι που σου σερβίρονται τα ποτά, είναι και η σωστή, είναι η ευχάριστη επικοινωνία με τους bartenders που θα σε εξυπηρετήσουν, είναι και η ταιριαστή -επιτόπου, αρμονική ως προς το mood σου- μουσική που συντροφεύει στο background, είναι σίγουρα και η παρέα που έχεις επιλέξει να σε περιτριγυρίζει στις εκλεκτές βραδιές εξερευνητικής γευσιγνωσίας σου, όλα μαζί ένα κράμα υψηλής αισθητικής, ευθυγράμμισης των αισθήσεων, των γεύσεων και των αρωμάτων. Μέχρι το επόμενο Athens Fine drinking by World Class, το σύνθημα παραμένει ενεργό: Get Served! (Και απολαύστε υπεύθυνα). Τα Συμμετέχοντα Bars που έχουν δημιουργήσει και σερβίρουν μέχρι τις 27 Μαΐου exclusive Athens Fine Drinking «Perfect Serve Menus» με έμπνευση τα Perfect Serves: 7 Jokers, 360, A for Athens, Alexander’s Bar GB, Baba au Rum, Bank Job, Bar 9, Barreldier, Bartesera, Couleur Locale, Dizzy Mo, Drunk Sinatra, Faust, Feedέλ, GB Roof Garden, Ipitou, Kuko’s The Bar, M Bar Electra, Monk, Noel, Odori Vermuteria, Owl Athens, Pairi Daeza, Quartier d’Athènes, Rehab, Six D.o.g.s, Tailor made, Tall’s Toy, The Clumsies, The Trap, The Zillers και ΦΟΥΑΡ. #AthensFineDrinking #GetServed #WorldClassGreece #DrinkResponsibly ]]>