1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180ºC.

2. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο.

3. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα  τα υπόλοιπα  υλικά, εκτός από τα αυγά, και ανακατεύουμε καλά.

4. Περιχύνουμε στο μπολ το μείγμα της σοκολάτας με το βούτυρο.

5. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα αυγά μας ένα – ένα.

6. Ανακατεύουμε πολύ καλά και βάζουμε το μείγμα μας σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 30-40′ περίπου.

Το tip της συνταγής: Το brownie είναι πιο νόστιμο, αν στο κέντρο ψηθεί λίγο και διατηρεί μια ρευστότητα!

ΥΛΙΚΑ:

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
250 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. μαύρη ζάχαρη
1 φλυτζ. καρύδια
200 γρ. αλεύρι
3 κουτ. σ. κακάο
4 αυγά