TRAVEL

Palermo: Εκεί που η Δύση συναντά την Ανατολή

Το Παλέρμο, είναι από τα μέρη όπου ο Βορράς τον Νότο και η Ανατολή τη Δύση. Ο επισκέπτης, προκειμένου να εκτιμήσει τις αρετές της, θα πρέπει να το περπατήσει.

Ιδρύθηκε από τους Φοίνικες και κάποτε ήταν πολιτιστικά ισάξια πόλη με τη Κόρδοβα και το Κάιρο. Σήμερα οι ναοί της κρύβουν μπαρόκ μαρμάρινα και χρυσά βυζαντινά μωσαϊκά. Παρά τη βόμβα που κατέστρεψε το παλιό λιμάνι και τη μακρόχρονη κυριαρχία της μαφίας που πάγωσε την αναγέννηση και την ανοικοδόμηση της πόλης, το Παλέρμο έχει μια ένδοξη ιστορία τριών χιλιετηρίδων, υπέροχο φαγητό και ξεχωριστές παραδόσεις.

Ο πρώτος σταθμός κάθε επισκέπτη είναι το Quattro Canti, το σταυροδρόμι με τις τέσσερις γωνίες. Το κοσμούν σιντριβάνια που κρύβουν αλληγορίες για την εναλλαγή των τεσσάρων εποχών.

*Quattro Canti, (Piazza Vigliena), είναι η μπαρόκ κεντρική πλατεία στο Παλέρμο*.

Πολύ κοντά βρίσκεται η Piazza Pretoria με την εκκλησία La Martorana. Ανάμεσα στις τρεις μεγάλες λεωφόρους της πόλης (Via Roma, Via Maqueda και Corso Vittorio Emanuele) θα ανακαλύψετε μεσαιωνικά δρομάκια που περνούν μπροστά από λαμπρούς ναούς και ερημωμένα κτίρια.

*Η μπαρόκ πλατεία Pretoria και το διάσημο ομώνυμο συντριβάνι.*

Επισκεφθείτε τη μεγαλοπρεπή Capella Palatina στο Palazzo dei Normanni με τα αραβουργήματα, τα μωσαϊκά με τους φοίνικες και το ξύλινο ταβάνι.

Ο καθεδρικός του Παλέρμο, στο χρώμα του μελιού και με καταλανικές επιρροές, διατηρεί στην είσοδο μια κολόνα από τζαμί. Το τεράστιο νεοκλασικό Teatro Massimo περιβάλλεται από καταστήματα και εστιατόρια. Στο Mercato del Capo θα ανακαλύψετε όλα τα υλικά που χρησιμοποιούν οι νοικοκυρές στις νόστιμες συνταγές τους, φρέσκα ψάρια, φρούτα, κρέατα και τυριά.

Αν πάλι προτιμάτε την αρχαία ιστορία, περάστε από το Museo Archeologico και τις Catacombe dei Cappuccini με τις μούμιες που έχουν ηλικία 8.000 ετών.

Κάντε ένα σύντομο ταξιδάκι στη γειτονική πόλη Monreale για να θαυμάσετε τον καταπληκτικό καθεδρικό που έχτισε ο Νορμανδός βασιλιάς Γουλιέλμος Β’ στην κορυφή ενός λόφου.

Για διαμονή στην καρδιά του Παλέρμο, προτείνουμε το Eurostars Centrale Palace που στεγάζεται σε ένα εκθαμβωτικό κτίριο του 18ου αι.

*Απολαύστε το δείπνο σας στην ταράτσα του Eurostars Centrale Palace.*

Για κάτι πιο χαλαρό επιλέξτε το υπέροχο Massimo Plaza Hotel απέναντι από την όπερα.

Για φαγητό και ποτό ξεχωρίζει το Antica Focacceria San Francesco στην όμορφη Via Alessandro Paternostro.

Μπορείτε να παραγγείλετε πίτσα ή την παραδοσιακή milza, ένα ρολό με παρμεζάνα, ρικότα και μοσχαρίσια σπλήνα σοτέ.

Για γλυκά θα πρέπει να πάτε στη Via Principe di Belmonte και στο Antico Caffè Spinnato.

*Στο Antico Caffè Spinnato τα σισιλιάνικα κέικ και τα cannoli είναι το κάτι άλλο.*

Τέλος μην παραλείψετε μια επίσκεψη στην Antica Gelateria Ilardo στο Foro Italico για να απολαύσετε το παγωτό όπως και οι ντόπιοι: σερβιρισμένο σε ένα μικρό ρολό από ψωμάκι μπριός.