Το πρωινό μετά τον καφέ και το γλυκάκι, ίσως να σας πιάνει η επιθυμία για μια αλμυρή λιχουδιά ή το αντίθετο. Το βράδυ, πριν κοιμηθείτε, λείπει ένα γλυκό, ενώ το απόγευμα, όταν είστε στο σπίτι και βαριέστε αφόρητα, ανοίγετε και κλείνετε την πόρτα του ψυγείου ψάχνοντας κάτι να φάτε… και κάπως έτσι ξεκινάει το τσιμπολόγημα που σιγά σιγά ανεβάζει τη ζυγαριά.
Οι διατροφολόγοι και οι ενδοκρινολόγοι διαχωρίζουν το αίσθημα της πείνας σε πραγματικό και «ψευδές», που προέρχεται από ψυχολογικούς λόγους.
Η ψεύτικη πείνα γεννιέται κυρίως όταν νιώθετε ένα κενό μέσα σας, όταν η ανία σας κυριεύει και ψάχνετε να γεμίσετε το χρόνο σας… τρώγοντας ή ψαχουλεύοντας λιχουδιές. Αυτή η ανάγκη δεν είναι συνειδητή. Απλά αναζητάτε κάτι για να καλύψετε το ψυχολογικό κενό.
Με λίγα λόγια, τρώμε από ανία.

Διατροφικά ατοπήματα που προτιμάμε
Όταν τρώμε από ψυχολογική ανάγκη, επιλέγουμε φαγητά που ενεργοποιούν το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου. Γλυκάκια, μπισκότα, σοκολάτες και snack είναι οι πιο συνηθισμένες επιλογές, καθώς προκαλούν αύξηση ντοπαμίνης — της ορμόνης της ευχαρίστησης — και ανεβάζουν προσωρινά τη διάθεσή μας.
Σπάνια, όταν νιώθετε αυτή την ανάγκη, θα ανοίξετε το συρτάρι με τα λαχανικά. Τα φρέσκα λαχανικά δεν προκαλούν το ίδιο ψυχολογικό ενδιαφέρον, γι’ αυτό και συχνά τα αγνοούμε.

Πώς να καταπολεμήσετε την πλήξη και να σταματήσετε το τσιμπολόγημα;
Για να κόψετε την οδυνηρή συνήθεια να τρώτε για να γεμίσετε το ψυχολογικό κενό, χρειάζεται να βρείτε ενασχολήσεις που να τραβούν την προσοχή σας. Αν το τσιμπολόγημα γίνει καθημερινό, μπορεί να οδηγήσει σε διατροφική διαταραχή -προθάλαμο της κατάθλιψης- καθώς θα παίρνετε βάρος και θα νιώθετε δυσαρέσκεια για τον εαυτό σας.
Σίγουρα δεν αξίζει να τιμωρείτε τον εαυτό σας έτσι.
Μια απλή λύση είναι κάθε φορά που ανοίγετε την πόρτα του ψυγείου να προτιμάτε εμφιαλωμένο νερό ή φρέσκα λαχανικά, όπως καρότα και αγγούρια, για να αποφύγετε τα γλυκά. Καλό είναι να απομακρύνετε τα γλυκά από το σπίτι, αφήνοντας μόνο λίγη μαύρη σοκολάτα.
Όταν σας πιάνει ανία, αντί να φάτε, καλέστε έναν φίλο στο τηλέφωνο, ρίξτε μια ματιά στα social media ή βγείτε για μια σύντομη βόλτα, κάτι πιο ενεργητικό από το να βλέπετε παθητικά τηλεόραση.

Η γιόγκα και ο διαλογισμός βοηθούν σημαντικά, όπως και η συμβουλή ειδικού, που μπορεί να σας βοηθήσει να απελευθερωθείτε από το τσιμπολόγημα και να βρείτε ισορροπία στη διατροφή σας.
Προγραμματίστε ισορροπημένα γεύματα και snack ώστε να νιώθετε χορτάτες και να αποφύγετε το τσιμπολόγημα.

Αν δυσκολεύεστε να τα καταφέρετε μόνες/οι σας, η παρακολούθηση από ειδικό επιστήμονα θα κάνει τη διαφορά.