Υπάρχει κάτι μαγικό στα σπιτικά donuts! Tο σπίτι γεμίζει με γλυκές μυρωδιές και μικροί – μεγάλοι ανυπομονούν για την πρώτη μπουκιά, όταν η ζύμη είναι ακόμη ζεστή και λιώνει στο στόμα!
Σας βρήκαμε λοιπόν μία εύκολη συνταγή στο air fryer, με απλά υλικά και γέμιση της αρεσκείας σας.
Τι υλικά θα χρειαστείτε
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
- 1,5 κεσεδάκι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- μία πρέζα αλάτι
- λίγη κανέλα
- γέμιση της αρεσκείας σας
- Αδειάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη κανέλα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά της ζύμης.
- Βάζουμε το μπολ με τη ζύμη στο ψυγείο για 5 λεπτά. Έπειτα κόβουμε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια και τα πλάθουμε σε 15 μπαλάκια.
- Τα ψήνουμε στο air fryer στους 190° για 10 λεπτά (τα τελευταία 3 λεπτά τα γυρίζουμε)
- Μόλις ψηθούν, κάνουμε μια τρυπούλα στη μέση και βάζουμε γέμιση της αρεσκείας μας. Όσοι είναι λάτρεις της σοκολάτας μπορούν να γεμίσουν με μερέντα ή nutella (μπορείτε και με τη βοήθεια σύριγγας).
Είτε τα απολαμβάνετε στο πρωινό με τον καφέ σας, είτε σαν απογευματινή λιχουδιά, είναι σίγουρο πως θα γίνουν ανάρπαστα! Επίσης είναι ιδανικά και για κεράσματα στο σχολείο των παιδιών!
Εάν σας αρέσουν οι απλές και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά, τότε αξίζει να δοκιμάσετε επίσης:
Συνταγή για pancakes χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά
Γρήγορη συνταγή για πιτσάκια με υλικά που έχουμε στο σπίτι
Συνταγή για σπιτικά πατατάκια – Νόστιμα και τραγανά χωρίς τηγάνι
