Ξεκινάμε τη μέρα μας στις 6:30 το πρωί με την πιο δροσερή και δυναμωτική νότα. Το καλοκαίρι είναι πλέον γεγονός, και τι καλύτερο από το να δώσουμε στον οργανισμό μας μια έκρηξη ενέργειας και βιταμινών, χωρίς κόπο και χρόνο;
Ξεχάστε τα βαριά πρωινά και τις πολύπλοκες συνταγές. Σήμερα, θα φτιάξουμε ένα τροπικό smoothie που θα σας μεταφέρει νοερά σε μια εξωτική παραλία, ενώ θα γεμίσει το σώμα σας με όλα τα απαραίτητα για να αντιμετωπίσετε τη Δευτέρα!
Smoothie ενέργειας με μάνγκο, ανανά & καρύδα
Αυτό το smoothie είναι η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο, θρεπτικό και απίστευτα δροσιστικό πρωινό. Είναι γεμάτο βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, και θα σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι.
Τι θα χρειαστείτε
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο μάνγκο, κομμένο σε κύβους (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φρέσκο, αλλά ο πάγος θα είναι απαραίτητος).
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένος ανανάς, κομμένος σε κύβους (το ίδιο ισχύει και εδώ).
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας (ή οποιοδήποτε άλλο γάλα της επιλογής σας – αμυγδάλου, βρώμης, αγελαδινό).
- 1/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού (φρεσκοστυμμένος για καλύτερο αποτέλεσμα).
- Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia ή λιναρόσπορος για έξτρα φυτικές ίνες και Ω-3 λιπαρά.
- Προαιρετικά: Λίγος πάγος αν χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα και θέλετε έξτρα δροσιά.
Πώς θα το φτιάξετε (σε 2 λεπτά!)
- Βάλτε όλα τα υλικά (μάνγκο, ανανά, γάλα καρύδας, χυμό πορτοκαλιού και τους σπόρους chia αν χρησιμοποιείτε) στο μπλέντερ.
- Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα λείο και ομοιογενές μείγμα. Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα καρύδας ή νερό.
- Σερβίρετε αμέσως σε ένα ψηλό ποτήρι.
Tip της ημέρας: Αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο χορταστικό, προσθέστε μία κουταλιά της σούπας πρωτεΐνη ορού γάλακτος (whey protein) χωρίς γεύση ή μία κουταλιά της σούπας γιαούρτι (π.χ. ελληνικό γιαούρτι) για έξτρα πρωτεΐνη.
Αυτό το smoothie δεν είναι μόνο ένας υπέροχος τρόπος να ξεκινήσετε τη Δευτέρα σας, αλλά και μια γευστική υπενθύμιση ότι το καλοκαίρι είναι εδώ για να το απολαύσουμε!
Δοκιμάστε το σήμερα το πρωί και ξεκινήστε την εβδομάδα σας με τον καλύτερο τρόπο. Ραντεβού αύριο το πρωί για ακόμα μια καλοκαιρινή γεύση!
