Viral έχει γίνει το υγρό κέικ που ετοίμασε η Βαλέρια Κουρούπη με υλικά που είχαν περισσέψει στην κουζίνα της.

Η ηθοποιός συνηθίζει να μοιράζεται υγιεινές συνταγές της με βίντεο στα social media. Η συγκεκριμένη συνταγή για υγρό κέικ κέντρισε το ενδιαφέρον καθώς όλοι λαχταρούν να απολαμβάνουν νόστιμα γλυκά, χωρίς ενοχές.

Μάλιστα η Σοφία Παυλίδου δοκίμασε τη συνταγή και θέλησε να τη μοιραστεί, υποστηρίζοντας πως η Βαλέρια Κουρούπη έχει πάει την μαγειρική σε άλλο… επίπεδο!

Η συνταγή για το viral υγρό κέικ χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη

• ψημένη κολοκύθα
• μία μπανάνα
• ένα αυγό
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• εκχύλισμα βανίλιας
• λίγο κανέλα
• μία κούπα τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου
• σιρόπι αγαύης
• ξύσμα από πορτοκάλι και μανταρίνι
• μύρτιλα
• κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

1. Βάζετε στον πολυκόφτη κομμάτια ψημένης κολοκύθας, μία μπανάνα και ένα αυγό και χτυπάτε πολύ καλά.
2. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα, αλεύρι αμυγδάλου, σιρόπι αγαύης, ξύσμα από πορτοκάλι και μανταρίνι.
3. Αφού χτυπήσετε καλά, ρίξτε λίγα μύρτιλα και σταγόνες κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη και ανακατέψτε.
4. Ψήνετε στον φούρνο για 50′ στους 180 βαθμούς στον αέρα.

Δείτε στο παρακάτω βίντεο της Βαλέριας Κουρούπη βήμα – βήμα πώς να φτιάξετε το υγρό κέικ

Υγιεινό, υγρό και πεντανόστιμο! Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε τη συνταγή για να τη βρείτε όταν τη χρειαστείτε…

Και αν σας αρέσουν τέτοιου είδους συνταγές, μπορείτε επίσης να τσεκάρετε:

Συνταγή για pancakes χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά

Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με μόνο 3 υλικά – Εύκολη και γρήγορη συνταγή