Cinco: Ένα εξαιρετικό tapas bar στο Κολωνάκι

Είναι τα τελευταία τρία περίπου χρόνια, που η οδός Σκουφά στο Κολονάκι “ζωήρεψε” χάρη στο Cinco. Το all day café-bar-restaurant συγκέντρωσε ξανά στην περιοχή τους λάτρεις της καλής καλής κουζίνας, του καλού cocktail, της καλής παρέας. Cinco στα ισπανικά σημαίνει πέντε και για τον λόγο αυτό σας παρουσιάζουμε τους 5 λόγους για τους οποίους αξίζει να το επισκεφτείτε.

Φαγητό

Η κουζίνα που σε μεγάλο βαθμό έχει μεταφερθεί στο μπαρ χάρη στη λογική tapas bar, προσφέρει μεσογειακά πιάτα και ισπανόφωνους μεζέδες. Οι gourmet δημιουργίες που “μετουσιώνουν” τα βασικά γαστρονομικά στοιχεία της Ισπανίας σε κάτι ολότελα νέο, παρουσιάζονται με μοντέρνο τρόπο όπως η λαβίδα σερβιρίσματος. Υπέροχα πλατό αλλαντικών και τυριών, πατάτες bravas με σάλτσα aioli, χοιρινό με καραμελωμένα μήλα,  είναι μερικά από τα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε.Όσο για το κόστος; 30€ το άτομο είναι περίπου ο τελικός λογαριασμός

Ποτό

Η μπάρα του μαγαζιού ενδείκνυται για cocktails τα οποία οι επαγγελματίες που δουλεύουν μέσα, δημιουργούν με μεράκι, με άποψη και αισθητική.Τα ισπανικά και χιλιανά κρασιά του μενού δίνουν μοναδικές επιλογές στους λάτρεις του κρασιού.

Διακόσμηση

Από την Broadway πινακίδα με τα λαμπιόνια και τους ψαγμένους πίνακες στον τοίχο, μέχρι τα μπρούτζινα φωτιστικά, τις gaudi αγελάδες και το πατάρι με τα ιβηρικά αλλαντικά θα λατρέψετε την μοντέρνα αισθητική, την διαφορετικότητα και τα vibe που εκπέμπει αυτό το μαγαζί. Όσο για την μουσική; Είναι πάντα στην κατάλληλη ένταση με lounge, funky, και rock στοιχεία.

Προσωπικό

Από τις κοπέλες που δουλεύουν στην υποδοχή και καλοσωρίζουν με χαμόγελο τους επισκέπτες -εξυπηρετώντας τους όσο το δυνατόν καλύτερα, μέχρι τους σερβιτόρους και τους επαγγελματίες barmen, όλη η ομάδα είναι μία παρέα, όπως είναι και τα άτομα που υλοποίησαν αυτήν την ιδέα του μαγαζιού.

Είναι στέκι

Αν πάει κάποιος μία φορά είναι σίγουρο πως θα θέλει να ξαναπάει. Είναι το λεγομένο στέκι που οι περισσότεροι βγαίνουν για αυτό το “χαλαρο” ποτό και μόλις γυρίσουν σπίτι τους λένε πως πέρασαν τέλεια. Είναι αυτή η “τονωτική ένεση” στην Σκουφά που εδώ και χρόνια πολλοί περιμέναμε.

Διεύθυνση: Σκουφά 50, Κολωνάκι

Τηλέφωνο: 2103643603

Διαβάστε ακόμη:

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξαναζεστάνετε πίτσα στο σπίτι

Κατεβάστε τώρα το νέο τεύχος του InStyle εντελώς δωρεάν στο iPad

Ακολουθήστε το InStyle στο instagram 

Tags:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Newsletter

#StayInStyle

Λάβετε ειδοποίηση για νέα άρθρα