1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180° Κελσίου.

2. Σε ένα κατσαρολάκι και σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη Sweete στέβια, το αλεύρι, το τρίμμα καρύδας και ανακατεύουμε με έναν αναδευτήρα.

4. Μόλις λιώσει η σοκολάτα με το βούτυρο, ανακατεύουμε και προσθέτουμε στο μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε καλά.

5. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα, ανακατεύουμε και τέλος βάζουμε σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί στο οποίο έχουμε βάλει λαδόκολλα.

6. Το βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 20-25 λεπτά.

7. Μόλις βγάλουμε το ταψί απο τό φούρνο, εάν έχει φουσκώσει ανομοιόμορφα κάνουμε μικρές τρυπούλες με ένα ξύλινο καλαμάκι σε διάφορα σημεία.

Η Sweete stevia είναι…σκέτη γλύκα! 

Βρείτε εδώ περισσότερες συντάγες.

ΥΛΙΚΑ:

220 γρ. βούτυρο
250 γρ. σοκολάτα
70 γρ. Sweete stevia
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ. τρίμμα καρύδας
6 αυγά