Οι γνήσιοι food lovers αποτελούν μια ξεχωριστή κατηγορία. Δεν είναι δύσκολοι στα δώρα επειδή είναι απαιτητικοί στην πολυτέλεια, αλλά επειδή είναι απαιτητικοί στην αφήγηση. Για αυτούς, το φαγητό εκτός από τροφή είναι η στιγμή που η γεύση συναντά την αισθητική, που η μαγειρική πράξη μετατρέπεται σε performance και το στρώσιμο του τραπεζιού σε μια ιεροτελεστία φιλοξενίας. Αναζητούν αντικείμενα με ψυχή και ιστορία, κομμάτια που φέρουν τη σφραγίδα της υψηλής δεξιοτεχνίας και προσθέτουν βάθος στον διάλογο του τραπεζιού.

Γι’ αυτόν τον λόγο, τα δώρα που επιλέγουμε φέτος τα Χριστούγεννα ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Πρόκειται για επιλογές που έχουν χαρακτήρα, που συνδυάζουν την κληρονομιά της πορσελάνης Limoges και του επάργυρου μέταλλου με τη σύγχρονη συνείδηση του ανακυκλωμένου γυαλιού και του design με βιωσιμότητα. Κάθε αντικείμενο είναι ένας συνδυασμός λειτουργικότητας και τέχνης, φτιαγμένο συχνά στο χέρι, με τεχνικές που χάνονται στον χρόνο.

Είτε πρόκειται για μπολ/γλυπτά που θυμίζουν λιωμένο πάγο ή τις μυστικιστικές cenotes, είτε για τα επιχρυσωμένα πιάτα που φέρουν αρχαίους συμβολισμούς, κάθε κομμάτι είναι μια μικρή επένδυση σε στιλ.

Κομψά μπολ για όμορφα σερβιρίσματα, L’Objet, Prism

Τα γυάλινα μπολ καρυκευμάτων από τη συλλογή Prism της L’Objet ξεχωρίζουν για το σχήμα τους που θυμίζουν γλυπτά και τα έντονα, πλούσια χρώματα. Είναι χειροποίητα κομμένα στο χέρι, ώστε το φως να αντανακλάται παιχνιδιάρικα στις επιφάνειες, δημιουργώντας εντυπωσιακές αντανακλάσεις. Ιδανικά για σάλτσες, μικρά σνακ ή συνοδευτικά, μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως κομψές διακοσμητικές πινελιές στο τραπέζι. Διατίθενται συνήθως σε σετ τεσσάρων τεμαχίων και σε χρωματικούς συνδυασμούς όπως κεχριμπάρι, πράσινο, μωβ και μπορντό, προσφέροντας μια παιχνιδιάρικη και πολυτελή νότα στην παρουσίαση.

Πορσελάνινο μπολ που θυμίζει γλυπτό, L’Objet Cenote

Τα Cenote Bowls της L’Objet είναι μια εκπληκτική συνύπαρξη λειτουργικότητας και υψηλής αισθητικής. Ο σχεδιασμός τους είναι εμπνευσμένος από τις cenotes του Μεξικού, που είναι φυσικές δεξαμενές με κρυστάλλινα νερά και αυτό αποτυπώνεται στον κυματιστό σχήμα τους, που μιμείται την υφή του νερού και των βράχων. Κατασκευάζονται από εκλεκτή πορσελάνη Limoges και δημιουργούνται με μια ιδιαίτερη τεχνική διπλού τοιχώματος σε συνδυασμό με ειδικό λούστρο που χαρίζει σε κάθε κομμάτι μοναδικές χρωματικές διαβαθμίσεις και υφή. Κάθε μπολ είναι χειροποίητο, ενισχύοντας τον χαρακτήρα του ως λειτουργικό έργο τέχνης. Διατίθενται σε διαφορετικά μεγέθη, όπως το μεγάλο με μήκος περίπου 43 εκατοστά και το μικρό με μήκος περίπου 21 εκατοστά, καλύπτοντας τόσο ανάγκες σερβιρίσματος όσο και διακοσμητικής χρήσης. Η τιμή τους ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος και τον πωλητή, και όσον αφορά τη φροντίδα τους, συνιστάται καθαρισμός με μαλακό πανί, ενώ αν χρειαστεί πλύσιμο, αυτό πρέπει να γίνεται στο χέρι με ήπιο σαπούνι πιάτων χωρίς κιτρικά και άμεσο στέγνωμα με μαλακό πανί. Πρόκειται για κομμάτια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με την ίδια άνεση τόσο στο τραπέζι όσο και ως εντυπωσιακά διακοσμητικά στοιχεία στον χώρο.

Σετ τεσσάρων επιχρυσωμένων πορσελάνινων πιάτων, L’Objet + Lito

Η συλλογή Lito από την L’Objet σε συνεργασία με την Ελληνίδα σχεδιάστρια κοσμημάτων Λητώ Καρακοστάνογλου, φέρνει στο τραπέζι μια ξεχωριστή αίσθηση πολυτέλειας και συμβολισμού. Τα τέσσερα πιάτα είναι μικρού μεγέθους, ιδανικά για canapés ή επιδόρπια, με διάμετρο περίπου 15 εκατοστά, και κατασκευάζονται από εκλεκτή πορσελάνη Limoges, γνωστή παγκοσμίως για την ποιότητα και τη φινέτσα της. Το χαρακτηριστικό τους σχέδιο είναι το ρεαλιστικό μάτι, ένα αρχαίο σύμβολο προστασίας και καλής τύχης, το οποίο αποδίδεται με λεπτομέρειες από χρυσό 24 καρατίων, προσδίδοντας στα πιάτα μια αίσθηση πολυτέλειας και μυστηριακής κομψότητας. Στην εικόνα τα πιάτα εμφανίζονται σε αποχρώσεις πορτοκαλί/κεχριμπάρι, μπλε και πράσινο, δημιουργώντας έναν ζωηρό, καλλιτεχνικό συνδυασμό που τραβά αμέσως το βλέμμα. Ένα σετ τεσσάρων πιάτων κοστίζει περίπου 340 έως 405 ευρώ, ενώ κάθε πιάτο πωλείται συνήθως και ξεχωριστά, στην περιοχή των 85 με 90 ευρώ.

Συμπληρωματικά στο σερβίρισμα, τα χρυσά κουταλάκια της ίδιας συλλογής ολοκληρώνουν ιδανικά το σύνολο. Και αυτά φέρουν το εμβληματικό στοιχείο του ματιού, με το χερούλι τους να έχει το χαρακτηριστικό σπειροειδές σχήμα, λειτουργώντας τόσο ως πρακτικό αντικείμενο, όσο και ως μικρό έργο τέχνης. Το αποτέλεσμα είναι ένας απόλυτα αρμονικός συνδυασμός, που μετατρέπει ακόμα και το πιο απλό γλυκό ή κέρασμα σε μια εμπειρία υψηλής αισθητικής και πολυτελούς χαρακτήρα.

Η eco chic πιατέλα για φρούτα και ορεκτικά από ανακυκλωμένο γυαλί, Completedworks

Η πιατέλα τη Completedworks είναι ιδανική για το κέντρο του τραπεζιού. Ο σχεδιασμός της διαθέτει ένα κυματιστό, ανάγλυφο σχήμα που θυμίζει πτυχώσεις υφάσματος ή τη φυσική φόρμα ενός φύλλου, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή αντίθεση με τα παραδοσιακά σκεύη. Είναι χειροποίητη από ανακυκλωμένο γυαλί, γεγονός που καθιστά κάθε κομμάτι μοναδικό σε υφή και λεπτομέρεια. Τοποθετήστε πάνω της φρούτα εποχής, ρόδια, μανταρίνια, πορτοκάλια, μήλα ή δημιουργήστε μια μικρή πιατέλα με τυριά και ξηρούς καρπούς. Το κυματιστό του σχήμα προσφέρει μια “καλλιτεχνική ατέλεια” που κάνει το τραπέζι να δείχνει πιο ζεστό, πιο ανθρώπινο. Είναι τέλειο για όσους αγαπούν αντικείμενα με ιστορία και συνείδηση.

Ποτήρια που μοιάζουν με κομμάτια πάγου (Thaw cups), Completedworks

Τα κόκκινα ποτήρια που διακρίνονται στην εικόνα είναι από τη μάρκα Completedworks και αποτελούν ένα ξεχωριστό παράδειγμα σύγχρονου design με έντονο βιώσιμο χαρακτήρα. Είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο γυαλί, το οποίο προέρχεται από λιωμένα σπασμένα παράθυρα και μπουκάλια, με καύσιμο από λάδι κινητήρα, στοιχείο που τους προσδίδει μια ιδιαίτερα οικολογική διάσταση. Ο σχεδιασμός τους είναι ασύμμετρος, με στρογγυλεμένες καμπύλες που θυμίζουν φυσικά λιωμένο πάγο, ενώ η χειροποίητη διαδικασία φυσήματος καθιστά κάθε ποτήρι μοναδικό στο σχήμα και στην υφή του. Ένα σετ δύο ποτηριών διατίθεται στην αγορά περίπου στα 200 ευρώ, τοποθετώντας τα στην κατηγορία των αντικειμένων design υψηλής αισθητικής. Στο ίδιο σύνολο ξεχωρίζει και το ασημί κηροπήγιο με σχέδιο φιόγκου, το οποίο είναι επίσης διαθέσιμο στην αγορά και κατασκευάζεται από επάργυρο ορείχαλκο, συμπληρώνοντας ιδανικά την κομψή και σύγχρονη εικόνα του τραπεζιού.

Το επάργυρο μπολ που ανεβάζει επίπεδο κάθε σερβίρισμα, Christofle Babylone

Το επάργυρο μπολ με την ονομασία Babylone Small Silver Plated Bowl αποτελεί ένα εκλεπτυσμένο κομμάτι της ομώνυμης συλλογής της γαλλικής εταιρείας Christofle και ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο σχεδιασμό του, που φέρει την υπογραφή της Mademoiselle Aurélie Bidermann. Χαρακτηριστικό στοιχείο της συλλογής Babylone είναι η ανάγλυφη πλεξούδα στη βάση, η οποία θυμίζει πλούσια μπριός ή επιρροές από το αρ ντεκό, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή αντίθεση με τις λείες και καθαρές γραμμές του μπολ. Το μικρό μέγεθος έχει διάμετρο περίπου 14 εκ. και ύψος 6 εκ., ενώ διατίθεται και σε μεγαλύτερη διάσταση για διαφορετικές ανάγκες χρήσης. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα ευέλικτο αντικείμενο, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μπολ για ορεκτικά ή γλυκά, ως διακοσμητικό στοιχείο στον χώρο ή ακόμη και ως κομψός δίσκος για κοσμήματα. Κάθε κομμάτι κατασκευάζεται χειροποίητα στη Γαλλία, με την απαιτητική και περίτεχνη διαδικασία του χαμένου κεριού (lost-wax process) για τη βάση, γεγονός που εγγυάται μοναδική ποιότητα και υψηλή αισθητική.

Επάργυρη κανάτα νερού, Christofle, Malmaison

Η κανάτα νερού της εμβληματικής συλλογής Malmaison του φημισμένου οίκου Christofle, είναι ένα αντικείμενο που αποπνέει διαχρονική κομψότητα και αρχοντική αισθητική. Η συλλογή Malmaison είναι εμπνευσμένη από το επιβλητικό στιλ Empire και διακοσμείται με χαρακτηριστικά μοτίβα από φύλλα φοίνικα, τις γνωστές παλμέτες, καθώς και από άνθη λωτού, στοιχεία που είχαν έντονη παρουσία τόσο στην αρχαιότητα όσο και στην εποχή του Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Η κανάτα είναι κατασκευασμένη από επάργυρο μέταλλο, ενώ εντυπωσιακή λεπτομέρεια αποτελεί η καμπυλωτή λαβή από λάκα έβενου, που προσθέτει έντονη αντίθεση και πολυτέλεια στο σύνολο. Η τυπική της χωρητικότητα ανέρχεται στα 1,7 λίτρα, καθιστώντας την ιδανική για καθημερινή αλλά και επίσημη χρήση. Σχεδιασμένη για να αναβαθμίζει αισθητικά το σερβίρισμα του νερού, η κανάτα Malmaison προσθέτει μια εκλεπτυσμένη και φίνα πινελιά στο τραπέζι, συνδυάζοντας την υψηλή αισθητική με τη διαχρονική ποιότητα του οίκου Christofle.

Πορσελάνινο πιάτο από τη συλλογή Οriente Italiano, Ginori 1735

Η συλλογή Oriente Italiano του ιστορικού οίκου Ginori 1735 αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και αγαπημένα κεφάλαια της ιταλικής πορσελάνης. Η συγκεκριμένη απόχρωση με την ονομασία Castagna (Καστανιά) ξεχωρίζει για τη ζεστή, γήινη καφέ της χροιά, που αποπνέει κομψότητα, θαλπωρή και διαχρονικότητα. Η συλλογή σχεδιάστηκε αρχικά το 1946 από τον θρυλικό Ιταλό αρχιτέκτονα και σχεδιαστή Gio Ponti, αντλώντας την έμπνευσή της τόσο από τα φλωρεντινά κεραμικά του 18ου αιώνα όσο και από την εκλεπτυσμένη αισθητική της Άπω Ανατολής, δημιουργώντας έναν μοναδικό διάλογο ανάμεσα στη Δύση και την Ανατολή.

Κυρίαρχο διακοσμητικό στοιχείο αποτελεί το στυλιζαρισμένο γαρίφαλο, γνωστό ως “a Garofano”, ένα κλασικό μοτίβο της παράδοσης των κεραμικών της πόλης Faenza. Τα σχέδια είναι ζωγραφισμένα στο χέρι και εφαρμόζονται με την τεχνική του airbrushing (αερογραφία), δημιουργώντας εξαιρετικά λεπτές και αρμονικές διαβαθμίσεις χρώματος. Τα καθαρά λευκά μοτίβα, σε συνδυασμό με τη διακριτική χρυσή λεπτομέρεια στο χείλος, αναδεικνύουν ιδανικά τη βαθιά και ζεστή απόχρωση Castagna. Η πορσελάνη είναι εκλεκτής ιταλικής ποιότητας και κάθε κομμάτι κατασκευάζεται χειροποίητα από έμπειρους τεχνίτες στην Ιταλία, συνδυάζοντας την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με τη σύγχρονη δημιουργικότητα. Το συνολικό ύφος της συλλογής είναι ζωντανό, εορταστικό και ταυτόχρονα κομψό, προσφέροντας αμέτρητες δυνατότητες για δημιουργικούς και εντυπωσιακούς χρωματικούς συνδυασμούς στο τραπέζι.

Σετ έξι πιάτων για γλυκό, La DoubleJ + Αncap, Libellula

Το σετ επιδορπίων Libellula (Λιβελούλα), της La DoubleJ, κατασκευασμένο σε συνεργασία με τους Ιταλούς ειδικούς στην πορσελάνη, Ancap, αποτελεί μια πραγματική δήλωση πολυτέλειας και αισθητικής στο τραπέζι σας. Από εκλεκτή ιταλική πορσελάνη, κάθε πιάτο φέρει χειροποίητη χρυσή διακόσμηση 18 καρατίων, ενώ τα vintage μοτίβα κάθε κομματιού ανήκουν στην υπέροχη οικογένεια σχεδίων Libellula, δημιουργώντας μια φανταχτερή, μελετημένη σύγκρουση σχεδίων που εγγυάται ζωηρές συζητήσεις κατά τη διάρκεια του επιδορπίου. Τα πιάτα έχουν διάσταση 20 x 20 εκ., διατίθενται σε σετ των έξι με διαφορετικές εκτυπώσεις και είναι κατάλληλα για χρήση σε πλυντήριο πιάτων, προσφέροντας πρακτικότητα χωρίς να θυσιάζεται η κομψότητα. Αν θέλετε, μπορείτε να επιλέξετε και ξεχωριστά πιάτα σε σετ των δύο, για πιο περιορισμένες προτιμήσεις ή για διπλή χρήση ως πιάτα σαλάτας. Πρόκειται για αντικείμενα 100% κατασκευασμένα στην Ιταλία, που συνδυάζουν την παράδοση της ιταλικής πορσελάνης με τη σύγχρονη φαντασία και πολυτέλεια.