Φάκελος Υδατάνθρακες: Πόσο συχνά επιτρέπεται να τρώμε;

Οι υδατάνθρακες είναι ο μόνιμος φόβος (και τρόμος) των γυναικών και όχι μόνο. Ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι είναι μόνο κάποιοι από τους υδατάνθρακες είναι μερικές απαγορευμένες τροφές για μια μερίδα ανθρώπων. Η διαιτολόγος – διατροφολόγος μας, Νάσια Πασχαλέρη, καταρρίπτει αυτό το μύθο.

Διαδεδομένη αλήθεια: Δεν τρώω καθόλου ψωμί γιατί παχαίνει!

Αμφισβήτηση: Οι υδατάνθρακες αποτελούν καύσιμο για τον οργανισμό μας. Μας παρέχουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Το πρωί οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι λοιπόν για να αντεπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας.

Τι γίνεται όμως το βράδυ; Διαβάστε όλο το κείμενο της διατροφολόγου – γεροντολόγου, Νάσιας Πασχαλέρη στο www.peoplegreece.com