Αυτό το smoothie ομορφιάς χαρίζει λάμψη και νεανική επιδερμίδα

Είναι κάποια τρόφιμα που έχουν ιδιαίτερες δράσεις στην επιδερμίδα μας και της χαρίζουν λάμψη και συνεισφέρουν στην πολυπόθητη αντιγήρανση.

Ποια υλικά  χρειαζόμαστε για να κάνουμε ένα smoothie που θα αγαπάει το δέρμα μας;

Υλικό 1: 1φλιτζάνι αντιοξειδωτικά

Οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου(ROS) οδηγούν τα κύτταρα μας σε οξείδωση άρα σε πρόωρη γήρανση. Αυτό που καταπολεμεί λοιπόν τις ROS είναι τα αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά βρίσκονται σε ρίζες, καρπούς, βότανα και λαχανικά. Ένα εύκολο γενικό κανόνα που μπορείς να ακολουθήσεις είναι το ‘’όλοι οι καλοί χωράνε’’!

Η πρόταση μου είναι λοιπόν 1 μικρή δόση από την κάθε φυτική κατηγορία με ολική ποσότητα 1 φλιτζάνι. Οπότε για ρίζα θα βάλεις 2 φέτες τζίντζερ, για καρπό 1 χούφτα σκούρα μούρα (κατεψυγμένα ή φρέσκα), για βότανο δοκίμασε δυο φυλλαράκια τσουκνίδα (αν σου είναι δυσεύρετη βάλε 2-3 φυλλαράκια Λουΐζα) και τέλος για λαχανικό προτίμησε το σπανάκι ή το kale (λαχανίδα) που ταιριάζουν τέλεια σε smoothies.

Υλικό 2:  Βάλε 1-2 κουταλιές της σούπας καλά λιπαρά

Τα καλά λιπαρά ειδικά φυτικής προέλευσης βοηθούν στην καλή αγγειακή λειτουργία (άρα και στην αιμάτωση της επιδερμίδας) αλλά και στην τόνωση του οργανισμού τόσο σε θέμα ενέργειας όσο και σε θέματα νευρολογικής φύσεως. Για τα smoothies προτιμάω 1 κουταλιά ανάμεικτους ξηρούς καρπούς άψητους και ανάλατους όπως ένα mix από αμύγδαλα, φουντούκια, πεκάν, φιστίκια, καρύδια κτλ. Και 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κάνναβης και σπόρους chia. Όλα τα παραπάνω είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών και κυρίως βιταμίνης Ε που δίνει λάμψη στην επιδερμίδα!

Υλικό 3: Βάλε μια πηγή βιταμίνης C

H βιταμίνη C αγαπάει το κολλαγόνο, το ενισχύει και εμποδίζει την ταχεία αποδόμηση του οπότε είναι άκρως απαραίτητο για ένα smoothie επιδερμικής τόνωσης. Επιπλέον η βιταμίνη C είναι ανοσοενισχυτική και αντιβακτηριδιακή οπότε βοηθάει στην καταπολέμηση των δερματικών φλεγμονών. Πρόσθεσε λοιπόν στο smoothie σου λίγο λάιμ ή περγαμόντο ή γκρέιπφρουτ.

Όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με 1 φλιτζάνι γαλακτοκομικού ( προτιμήστε ένα φυτικό γάλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το extra tip μου; Μην το πιείς όλο, άσε λίγο και κάνε ένα mini scrub στο πρόσωπο ή άσε το 5-10 λεπτά ως φυσική μάσκα και θα με θυμηθείς!

Καλή επιτυχία !

Εμμανουέλα Φωτεινού

Βιολόγος MSc, Κλινική Βιοχημικός

Πρότυπο κέντρο ευεξίας, Σπύρου Μερκούρη 56, (πλησίον μετρό Ευαγγελισμού)

Τηλ. 210 7251933 – 6981395214

Facebook Instagram Official Site

Ακολουθήστε το InStyle στο instagram