Πόσο συχνά πίνετε καφέ με άδειο στομάχι; Αν και όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι το πρωινό γεύμα, πλέον τείνουμε να το παραλείπουμε. Οι περισσότεροι φεύγουμε το πρωί βιαστικά από το σπίτι μας με ένα ποτήρι καφέ στο χέρι.
Ο καφές είναι χωρίς αμφιβολία αναπόσπαστο κομμάτι της πρωινής μας ρουτίνας καθώς αισθανόμαστε πως η καφεΐνη μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσει η μέρα. Τι αντίκτυπο όμως έχει αυτή η συνήθεια στην υγεία μας; Τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας κάθε φορά που ο καφές προηγείται του πρωινού;
- Ερεθισμός στομάχου
Χωρίς τροφή να “προστατεύει” το στομάχι, ο καφές μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό, καούρες, γαστρική ενόχληση, ναυτία και μακροπρόθεσμα γαστρίτιδα.
2. Αύξηση ορμονών του στρες
Ο καφές διεγείρει την παραγωγή κορτιζόλης, της «ορμόνης του στρες». Το αποτέλεσμα είναι να νιώθουμε νευρικότητα, άγχος ακόμη και ταχυπαλμία ή τρέμουλο.
3. Αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα
Ο καφές προσωρινά μας «κόβει» την όρεξη με αποτέλεσμα σε να καθυστερούμε ακόμη περισσότερο το φαγητό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα κάτι που μακροχρόνια επηρεάζει τη μεταβολική ισορροπία.
4. Ζάλη ή «βαρύ» κεφάλι
Ο καφές είναι ήπιο διουρητικό, δηλαδή μας κάνει να χάνουμε υγρά. Αν δεν έχουμε πιει νερό ή δεν έχουμε φάει, είναι πιθανό να αισθανόμαστε ζάλη ή «βαρύ» κεφάλι.
5. «Πτώση» μετά την εγρήγορση
Όταν το πρωί πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι, αισθανόμαστε ότι μας «ξυπνά». Το αίσθημα αυτό της εγρήγορσης ωστόσο είναι εντελώς προσωρινό. Αν δεν έχουμε φάει, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα “πέφτουν” ύστερα από λίγο με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε κόπωση ή εκνευρισμό.
Συνοδεύουμε τον καφέ μας με ένα σνακ
Προσπαθήστε να συνοδεύεται καθημερινά τον καφέ σας με ένα σνακ, έστω και μικρό. Λίγους ξηρούς καρπούς χωρίς αλάτι, γιαούρτι ή ένα καλά βρασμένο αυγό, αναλόγως τις διατροφικές σας συνήθειες. Και τέλος, μην ξεχνάτε το νερό!
