Η αναζήτηση της μακροζωίας έχει γίνει προτεραιότητα για πολλούς ανθρώπους που επιθυμούν να προστατεύσουν την υγεία τους πριν εμφανιστούν τα πρώτα προειδοποιητικά σημάδια.
Και σύμφωνα με τον γενικό γιατρό Jimmy Mohammed, η λύση δεν βρίσκεται σε θαυματουργές θεραπείες ή σε εξωτικά συμπληρώματα διατροφής, αλλά… στο πιάτο μας. Μια αντιγηραντική διατροφή μπορεί κυριολεκτικά να προσθέσει έως και δέκα χρόνια ζωής, αρκεί να κάνουμε τις σωστές επιλογές, σημειώνει ο γιατρός σύμφωνα με το Gala.fr.
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε (και αυτές που πρέπει να προτιμάμε)
Σε ένα από τα βίντεό του στο Instagram, ο Jimmy Mohammed αναφέρει μια σημαντική μελέτη: στην ηλικία των 20 ετών, αν αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες (ακόμη και χωρίς να είμαστε καλοί μάγειρες ή να κάνουμε αυστηρή δίαιτα), μπορούμε να κερδίσουμε έως και 10 χρόνια προσδόκιμου ζωής.
Τροφές που πρέπει να περιορίσουμε ή να αποφεύγουμε:
- Αναψυκτικά: γεμάτα απλά σάκχαρα, προκαλούν γλυκαιμικές αιχμές, ευνοούν τον διαβήτη και την κυτταρική γήρανση.
- Υπερ-επεξεργασμένα προϊόντα: έτοιμα γεύματα, βιομηχανικά σνακ, ενεργειακές μπάρες… Περιέχουν πρόσθετα, κρυφά σάκχαρα και επιβλαβή λιπαρά, όλα συνδεδεμένα με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών και μεταβολικών νοσημάτων.
- Υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος: σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο πεπτικών καρκίνων και καρδιοπαθειών. Καλύτερα να μειωθεί η συχνότητα και να προτιμώνται φυτικές πηγές πρωτεΐνης.
Τροφές που πρέπει να καταναλώνονται τακτικά:
- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα — προστατεύουν τα κύτταρα από τη γήρανση και μειώνουν τη χρόνια φλεγμονή.
- Ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια…): μια χούφτα την ημέρα προσφέρει καλά λιπαρά, βιταμίνη Ε και ισχυρά αντιοξειδωτικά — ιδανικά για την καρδιά και τον εγκέφαλο.
- Λιπαρά ψάρια (σαρδέλες, σκουμπρί, σολομός): πλούσια σε ωμέγα-3, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και ενισχύουν τη γνωστική λειτουργία.
- Νερό: η ενυδάτωση είναι η βάση της καλής κυτταρικής λειτουργίας. Το νερό βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και στη διατήρηση υγιούς επιδερμίδας. Τέλος στα αναψυκτικά — προτιμήστε νερό (απλό ή ανθρακούχο)!
