Το καλοκαίρι είναι σίγουρα η πιο ανέμελη εποχή του χρόνου, αλλά το φθινόπωρο είναι η εποχή που όλα επιστρέφουν στους κανονικούς τους ρυθμούς. Η καθημερινή ρουτίνα επανέρχεται, καθιστώντας το φθινόπωρο την ιδανική εποχή για να ακολουθήσετε και πάλι έναν υγιεινό τρόπο ζωής, όπως η προετοιμασία θρεπτικών γευμάτων ή το να πηγαίνετε για ύπνο σε λογική ώρα.
Η νοοτροπία της επιστροφής στη δουλειά και στη ρουτίνα, που φέρνει το φθινόπωρο, το καθιστά την ιδανική εποχή για να ελέγξετε την προσωπική σας υγεία. Ο εντοπισμός τυχόν προβλημάτων στη σωματική ή ψυχική σας υγεία μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε ποιες νέες συνήθειες πρέπει να εντάξετε στη ρουτίνα σας για να τις υποστηρίξετε καλύτερα. Ωστόσο, δεν μπορείτε να εντοπίσετε πλήρως τυχόν προβλήματα στη σωματική σας υγεία χωρίς μια σωστή αξιολόγηση από τον γιατρό σας.

Υπάρχει μια συγκεκριμένη εξέταση αίματος που, σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι σημαντικό να μην την αμελήσετε κατά τη διάρκεια της επίσκεψής σας. Μπορεί να σας δώσει ενδείξεις για μια ανεπάρκεια βιταμινών που είναι συχνή αυτή την εποχή του χρόνου και μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση και κατάθλιψη – δύο συμπτώματα που πολλοί πιστεύουν ότι είναι αναπόφευκτα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα. Και όμως δεν είναι!
Η πιο σημαντική εξέταση αίματος που πρέπει να κάνετε κάθε φθινόπωρο
Η Δρ. Vivian Chen, MBBS, MCRP, MRCGP, ιατρός με εκπαίδευση στο Ηνωμένο Βασίλειο και 15 χρόνια κλινικής πρακτικής, καθώς και δημιουργός του ενημερωτικού δελτίου Plateful Health, λέει ότι αν επισκεφθείτε τον γιατρό σας αυτό το φθινόπωρο, μην φύγετε χωρίς να ελέγξετε τα επίπεδα βιταμίνης D. Εξηγεί ότι ο κίνδυνος έλλειψης αυτού του θρεπτικού συστατικού αυξάνεται κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα.
«Το γεωγραφικό πλάτος και η εποχή επηρεάζουν τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα του ηλιακού φωτός που φτάνει στην επιφάνεια της γης, ειδικά στην περιοχή UVB του φάσματος, η οποία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή βιταμίνης D στο δέρμα μας», επισημαίνει η Δρ. Chen.

Επίσης αναφέρθηκε σε μια επιστημονική μελέτη που δείχνει ότι το ανθρώπινο δέρμα που εκτέθηκε στον ήλιο σε ημέρες χωρίς σύννεφα στη Βοστώνη από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο δεν παρήγαγε προβιταμίνη D3. «Αν ζείτε βόρεια της Ατλάντα στις ΗΠΑ ή βόρεια της Ρώμης στην Ευρώπη, είναι πιθανό τα επίπεδα βιταμίνης D να μειωθούν κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα», λέει, προσθέτοντας ότι ένας στους τέσσερις Αμερικανούς δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη D.
Η Δρ. Mariana Sofia Riveros, MD, γενική ιατρός στο SHA Mexico, εξηγεί ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν επαρκή ποσότητα βιταμίνης D επειδή περνούν πολύ χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, και μια σημαντική πηγή βιταμίνης D είναι η έκθεση στον ήλιο.
«Σκεφτείτε τη βιταμίνη D ως το «ρεζερβουάρ σας». Μετά το καλοκαίρι, πολλοί άνθρωποι έχουν ικανοποιητικά επίπεδα δραστηριότητας σε εξωτερικούς χώρους. Αλλά με την άφιξη του φθινοπώρου, αυτό το ρεζερβουάρ αρχίζει να εξαντλείται. Αν δεν το μετρήσετε τώρα, μέχρι τα μέσα του χειμώνα μπορεί να εξαντληθεί, γεγονός που μπορεί να αυξήσει την κόπωση, να αποδυναμώσει τα οστά και να μειώσει την αντοχή στις λοιμώξεις», λέει. «Στην πρακτική μου, βλέπω συχνά ασθενείς με κόπωση, χαμηλή ενέργεια ή μυϊκή αδυναμία, υποθέτοντας ότι η αιτία είναι οι ορμόνες, η αναιμία, η κακή διατροφή ή η έλλειψη ύπνου. Αν και αυτά είναι έγκυρα αίτια, δεν είναι ασυνήθιστο να διαπιστωθεί ότι αυτό που φταίει τελικά είναι η έλλειψη βιταμίνης D».
Εάν ζείτε σε κάποιο ορεινό μέρος, είστε άνω των 65 ετών, πάσχετε από χρόνια ασθένεια ή θηλάζετε, και οι δύο γιατροί λένε ότι διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο να παρουσιάσετε έλλειψη βιταμίνης D. Όταν συμβεί αυτό, τονίζουν ότι μπορεί να οδηγήσει σε μια ολόκληρη σειρά συμπτωμάτων.

«Η έλλειψη βιταμίνης D είναι σαν να αφαιρείς τα θεμέλια από ένα σπίτι», λέει η D. Riveros. Εξηγεί ότι η δομή (οστά και μύες) γίνεται ασταθής, επειδή η χαμηλή βιταμίνη D αποδυναμώνει την οστεοποίηση, και η «ηλεκτρική καλωδίωση» (ανοσολογική και ορμονική ισορροπία) δεν λειτουργεί σωστά επειδή οι υποδοχείς βιταμίνης D υπάρχουν στα ανοσοκύτταρα, στους μύες και στον εγκέφαλο. «Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η ανισορροπία μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια κόπωση, πόνο ή επαναλαμβανόμενες ασθένειες», προσθέτει.
Η Δρ Chen λέει ότι άλλα συμπτώματα της ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμίνης D περιλαμβάνουν τριχόπτωση, αλλαγές στη διάθεση (όπως αίσθημα κατάθλιψης) και μυϊκές κράμπες.
Η έλλειψη βιταμίνης D έχει και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις. Η Δρ Chen αναφέρει ότι επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο άνοιας, σκλήρυνσης κατά πλάκας και νόσου του Crohn. «Μια συναρπαστική μελέτη που μόλις δημοσιεύθηκε υποδηλώνει ότι η βιταμίνη D μπορεί ακόμη και να επιβραδύνει τη γήρανση», λέει, αναφερόμενη σε μια επιστημονική μελέτη που έλαβε υπόψη 25.000 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Πώς να λάβετε επαρκή ποσότητα βιταμίνης D το φθινόπωρο και το χειμώνα
Σίγουρα, κανείς δεν θέλει να αισθάνεται εξαντλημένος όλο το χειμώνα. Δεδομένου ότι μπορεί να είναι δύσκολο να λάβετε επαρκή ποσότητα βιταμίνης D μέσω της έκθεσης στον ήλιο αυτή την εποχή του χρόνου, και οι δύο γιατροί συνιστούν να δώσετε προτεραιότητα σε άλλους τρόπους λήψης της, συγκεκριμένα μέσω της διατροφής.

Η Δρ Chen αναφέρει ότι οι καλές πηγές βιταμίνης D είναι:
- Λιπαρά ψάρια (όπως σολομός, σαρδέλες και ιριδίζουσα πέστροφα)
- Συκώτι
- Μανιτάρια
- Κρόκοι αυγών
Μπορεί επίσης να θέλετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D. Σε αυτή την περίπτωση, η Δρ Riveros συνιστά να πάρετε ένα συμπλήρωμα με βιταμίνη D3 και K2 (ή να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D3 και ένα συμπλήρωμα K2).
«Η προσθήκη της K2 υποστηρίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου, μειώνοντας τον κίνδυνο αγγειακής ασβεστοποίησης και προστατεύοντας ταυτόχρονα την οστική πυκνότητα», λέει, προσθέτοντας ότι η βιταμίνη K2 μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τις γυναίκες στην περιεμμηνόπαυση , επειδή αυτή είναι η περίοδος κατά την οποία η αντοχή των οστών και η ορμονική ισορροπία γίνονται πιο ευάλωτες.
Η Δρ. Chen προσθέτει ότι το μαγνήσιο είναι ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό που πρέπει να βάλετε σε προτεραιότητα το φθινόπωρο και τον χειμώνα. «Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό σας να αξιοποιήσει πιο αποτελεσματικά τη βιταμίνη D. Περίπου το 50% των ενηλίκων Αμερικανών δεν λαμβάνουν αρκετό μαγνήσιο, οπότε φροντίστε να καταναλώνετε επαρκείς ποσότητες», λέει.
Η εξασφάλιση επαρκούς πρόσληψης βιταμίνης D είναι ένα σημαντικό βήμα για να διασφαλίσετε ότι το ανοσοποιητικό σας σύστημα, τα επίπεδα ενέργειας και η διάθεσή σας δεν θα επηρεαστούν αρνητικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Θεωρήστε αυτό ως ένα σημάδι για να κλείσετε ραντεβού με τον γιατρό σας και να ελέγξετε τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό σας σήμερα!