Υπάρχει ένα φυσικό γιατρικό που βοηθά να διατηρούνται υγιή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενισχύει τη μνήμη, μειώνει το στρες και ακόμη υποστηρίζει τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση.
Η επιστήμη επιβεβαιώνει πλέον όσα γνώριζαν ήδη οι πρόγονοί μας για τα οφέλη του φασκόμηλου, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη φυσική ιατρική, καθώς και την πραγματική του δύναμη στο να βοηθά σε θέματα που κυμαίνονται από τις εξάψεις έως τον διαβήτη.
Αν αυτό ακούγεται σαν κάτι που θα μπορούσε να βοηθήσει αυτήν την περίοδο, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, μην ανησυχείτε! Ένας φαρμακοποιός εξηγεί τις εντυπωσιακές ιδιότητες αυτού του κοινού βοτάνου της κουζίνας και πώς ακριβώς μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να βελτιώσουμε την υγεία μας.
Μειώνει το αφέψημα του φασκόμηλου το σάκχαρο στο αίμα;
Το φασκόμηλο είναι γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες από την αρχαιότητα και πρόσφατες μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωσή του μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα και να μειώσει τη συγκέντρωσή της στο αίμα.
Σύμφωνα με τη φαρμακοποιό Pilar Pérez, η οποία είναι επίσης CEO της οικολογικής εταιρείας καλλυντικών Albalab Bio, «το φασκόμηλο δρα σε ορισμένα ηπατικά ένζυμα που εμπλέκονται στον μεταβολισμό της γλυκόζης, κάτι που βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό». Αυτές οι ιδιαίτερες ιδιότητες σημαίνουν ότι η κατανάλωση φασκόμηλου μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να διατηρούν υπό έλεγχο τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, εφόσον συνδυάζεται με άλλες επιλογές τρόπου ζωής, όπως η άσκηση και η υγιεινή διατροφή.
Μπορεί το φασκόμηλο να βελτιώσει πραγματικά τη συγκέντρωση και να προλάβει την απώλεια μνήμης;
Πέρα από την επίδρασή του στη ρύθμιση του σακχάρου, το φασκόμηλο λειτουργεί ως φυσικός ενισχυτής της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας.
Μελέτες δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά του φασκόμηλου βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες στον εγκέφαλο και μειώνουν τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών, όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.
«Υπάρχουν ορισμένες ενώσεις στο φασκόμηλο που φαίνεται να επηρεάζουν νευροδιαβιβαστές που σχετίζονται με τη μνήμη, όπως η ακετυλοχολίνη», εξηγεί η Pérez. «Αυτό θα μπορούσε να εξηγεί γιατί η κατανάλωσή του έχει δείξει θετικά αποτελέσματα τόσο στη συγκράτηση πληροφοριών όσο και στη βραχυπρόθεσμη μνήμη».
Το όφελος αυτό αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στην παρουσία αντιοξειδωτικών, όπως το ροσμαρινικό οξύ, και άλλων ενώσεων που βοηθούν στην καθυστέρηση της γήρανσης του εγκεφάλου και στη μείωση του κινδύνου νευροεκφυλιστικών ασθενειών, όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.
Ποια είναι τα οφέλη του φασκόμηλου για την εμμηνόπαυση, τις εξάψεις και το στρες;
Τα οφέλη αυτού του φυτού δεν περιορίζονται μόνο στον έλεγχο του σακχάρου και στη μνήμη, το φασκόμηλο αποτελεί επίσης πολύτιμο σύμμαχο κατά την εμμηνόπαυση, βοηθώντας στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων. Για παράδειγμα, χάρη στις φυτοοιστρογονικές του ιδιότητες, μπορεί να συμβάλει στη μείωση των εξάψεων.
Σε συναισθηματικό επίπεδο, το φασκόμηλο μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό αγχολυτικό. «Ορισμένες από τις ενώσεις του φασκόμηλου έχουν καταπραϋντική δράση και βοηθούν στη μείωση του στρες και του άγχους», σημειώνει η Pérez. Αυτό το καθιστά ιδανικό για όσους αναζητούν κάτι φυσικό για χαλάρωση έπειτα από μια εξαντλητική ημέρα.
Αν υποφέρετε από φούσκωμα και αργή πέψη, το τσάι φασκόμηλου μπορεί να βοηθήσει. Και για μια ώθηση στην ομορφιά, «το φασκόμηλο χρησιμοποιείται στα καλλυντικά για τη ρύθμιση της λιπαρότητας του δέρματος και την ενδυνάμωση των μαλλιών», λέει η Pérez.
Οι ειδικοί συνιστούν να μην καταναλώνονται περισσότερα από δύο ή τρία φλιτζάνια τσαγιού φασκόμηλου την ημέρα και μόνο για σύντομες χρονικές περιόδους.
Πώς να φτιάξετε αφέψημα για μέγιστα οφέλη υγείας
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι να εντάξετε το φασκόμηλο στην καθημερινότητά σας. Ένας από τους πιο δημοφιλείς είναι το τσάι φασκόμηλου, μια απλή και αποτελεσματική επιλογή. Η παρασκευή του είναι πολύ εύκολη:
- Βράστε ένα φλιτζάνι νερό.
- Προσθέστε λίγα αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλου.
- Αφήστε το να βγουν τα εκχυλίσματά του για 5 λεπτά.
- Σουρώστε το υγρό για να αφαιρέσετε τα φύλλα και πιείτε το.
Μπορείτε, επίσης, να συνδυάσετε το φασκόμηλο με άλλα βότανα ή τσάγια, όπως χαμομήλι ή μέντα, για να ενισχύσετε την πεπτική του δράση και να βελτιώσετε τη γεύση. Η φαρμακοποιός υπενθυμίζει ότι «η σύσταση είναι να μην πίνουμε πάνω από δύο ή τρία φλιτζάνια την ημέρα», και μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα, ώστε να αποφευχθούν ανεπιθύμητες ενέργειες.
Αν προτιμάτε μια πιο συμπυκνωμένη και πρακτική μορφή, το φασκόμηλο διατίθεται και σε συμπληρώματα σε κάψουλες. Αυτή η μορφή είναι ιδανική για όσους θέλουν να επωφεληθούν χωρίς να ετοιμάζουν τσάι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να επιλέγονται ποιοτικά συμπληρώματα και να τηρείται η συνιστώμενη δοσολογία. Αποφύγετε την κατανάλωση αιθέριου ελαίου φασκόμηλου, μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες επιδράσεις στο νευρικό σύστημα.
Αντενδείξεις: Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν το φασκόμηλο;
Παρά τα πολυάριθμα οφέλη του, το φασκόμηλο σε μορφή τσαγιού ή συμπληρώματος δεν είναι κατάλληλο για όλους. Σύμφωνα με την Pérez, είναι σημαντικό να αποφεύγεται:
- Κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό: Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αποβολής και να μειώσει την παραγωγή μητρικού γάλακτος.
- Σε άτομα με επιληψία: Ορισμένες ενώσεις του φασκόμηλου μπορεί να είναι νευροτοξικές σε υψηλές δόσεις.
- Σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση: Αν και δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα, ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι το φασκόμηλο μπορεί να αυξήσει την πίεση σε ορισμένα άτομα.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μαγειρικό φασκόμηλο και τον «ενεργειακό καθαρισμό»;
Το φασκόμηλο δεν είναι γνωστό μόνο για την κατανάλωσή του, είτε ως έγχυμα είτε ως μπαχαρικό στη μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται επίσης σε «τελετουργίες ενεργειακού καθαρισμού», μια αρχαία πρακτική. Σε πολλούς πολιτισμούς, καίγεται ως θυμίαμα για να απομακρύνει τις αρνητικές ενέργειες και να φέρει αρμονία σε σπίτια και χώρους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γίνεται διάκριση ανάμεσα στο Salvia officinalis και το Salvia apiana (λευκό φασκόμηλο), το οποίο είναι η ποικιλία που χρησιμοποιείται πιο συχνά σε αυτά τα τελετουργικά.
