Το νερό είναι πολύτιμο συστατικό για τον οργανισμό μας και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, η ανάγκη για ενυδάτωση είναι μεγαλύτερη. Ωστόσο, η κατανάλωση υγρών δεν είναι ο μόνος τρόπος για να παραμείνουμε ενυδατωμένες/οι. Υπάρχουν τροφές που είναι πλούσιες σε νερό και τα οφέλη τους είναι σημαντικά λόγω και των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. Ένας έξυπνος τρόπος να πίνουμε περισσότερο νερό είναι και οι σούπες.
Διαβάστε ποια είναι τα 14 τρόφιμα που σύμφωνα με τους ειδικούς αποτελούν καλές πηγές νερού:
Αγγούρι
Περιέχει 95% νερό και είναι χαμηλά σε θερμίδες. Βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Είναι υπέροχα σε σαλάτα ή ως ντιπ.
Καρότο
Αυτό μπορεί να είναι μια έκπληξη, καθώς δεν θα πίστευες ότι είναι γεμάτα νερό. Ωστόσο, περιέχουν γύρω στο 90%. Είναι γεμάτα με βήτα καροτίνη και άλλα αντιοξειδωτικά που σας προστατεύουν από τον καρκίνο και κρατούν την καρδιά σας δυνατή. Προσθέστε τα σε μια σαλάτα ή πάρτε τα ως σνακ.
Κολοκύθι
Αποτελείται κατά 95% από νερό. Έχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας από βλάβες, συμπεριλαμβανομένων δύο που είναι καλά για τα μάτια σας. Είναι νόστιμο ωμό, βραστό ή στο φούρνο.
Μαρούλι iceberg
Περιέχει 95% νερό και ενώ έχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά από κάποια άλλα λαχανικά, σας δίνει όλα τα απαραίτητα μέταλλα που σας βοηθούν να διατηρήσετε την υγεία σας.
Εκτός από τις φυτικές ίνες, παρέχει επίσης κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Σπανάκι
Εδώ είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμό σε σαλάτα ή σοταρισμένο ως συνοδευτικό. Δεν έχει τόσο πολύ νερό όσο το μαρούλι iceberg, αλλά είναι γεμάτο με βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο και μαγνήσιο, καθώς και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και του καρκίνου.
Σέλινο
Έχει 95% νερό. Είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει υψηλή ποσότητα σε βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ και κάλιο. Είναι καλό για την πέψη επειδή έχει πολλές φυτικές ίνες και βοηθά στην πρόληψη της φλεγμονής στο πεπτικό σας σύστημα.
Κουνουπίδι
Περιέχει 92% νερό. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και να σας προστατεύουν από τον καρκίνο.
Σούπα
Δεν υπάρχει έκπληξη εδώ: Η όλη ιδέα της σούπας είναι ότι είναι σε μεγάλο βαθμό υγρή. Αλλά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά επίσης και υπάρχει μία για κάθε γούστο. Φτιάξτε ζωμό από ψάρι, κοτόπουλο ή λαχανικά και προσθέστε σχεδόν από φασόλια μέχρι χόρτα και κρέατα, ακόμα και ζυμαρικά. Η σπιτική κοτόσουπα δεν είναι μόνο καλή για ενυδάτωση, αλλά βοηθά και στην καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος.
Ντομάτες
Αποτελούνται από 95% νερό και προσθέτουν γεύση και γλυκύτητα σε ένα σάντουιτς ή μια σαλάτα. Έχουν πολλά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένου ενός που ονομάζεται λυκοπένιο που βοηθάει στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και ενισχύουν τη συνολική υγεία της καρδιάς σας.
Καρπούζι
Αυτή η καλοκαιρινή απόλαυση είναι ένας καλός τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένες όταν κάνει ζέστη. Είναι γλυκό, αλλά χαμηλό σε θερμίδες και μπορεί να σας ξεδιψάσει, χάρη στην περιεκτικότητά του σε νερό κατά 91%.
Όπως και οι ντομάτες, έχει πολύ λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα σας από τις βλάβες από τον ήλιο και ενυδατώνει το δέρμα σας.
Φράουλες
Περιέχουν 91% νερό και έχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά, ειδικά φλαβονοειδή, χημικές ουσίες που βοηθούν τον εγκέφαλό σας να παραμείνει ευκρινής και υγιής. Απολαύστε τις φράουλες ως επιδόρπιο με λίγη σαντιγί ή σε μια καλοκαιρινή σαλάτα.
Γιαούρτι
Με 85% νερό αποτελεί μία εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και ηλεκτρολυτών που κάνουν την καρδιά και τα υπόλοιπα όργανά σας να λειτουργούν σωστά. Έχει επίσης βακτήρια (προβιοτικά) που είναι καλά για την πέψη.
Πλιγούρι βρώμης
Φτιαγμένο με νερό ή με χαμηλά λιπαρά ή άπαχο γάλα, μπορεί να σας βοηθήσει να ενυδατωθείτε και να δώσει ώθηση στην καρδιά σας. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης σας και αποτρέπει τον διαβήτη τύπου 2 και του καρκίνου του μαστού. Είναι ένας υγιεινός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, αρκεί να προσέχετε την πρόσθετη ζάχαρη.
Φράπα
Η φράπα ή πόμελο είναι κοινή ονομασία αειθαλούς καρποφόρου δέντρου και του καρπού του, του γένους Κίτρος, που ανήκει στα εσπεριδοειδή. Θεωρείται πολύ πιθανό ότι το γκρέιπ-φρουτ προέρχεται από μετάλλαξη της φράπας. Αυτή η ξινή αίσθηση σίγουρα θα σας ξυπνήσει το πρωί. με 90% νερό, θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σώμα σας ενυδατωμένο.
Είναι επίσης γεμάτο φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, ειδικά βιταμίνη C, η οποία βοηθά το ανοσοποιητικό σας σύστημα και προστατεύει τα κύτταρα σας από βλάβες. Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα εάν παίρνετε ορισμένα φάρμακα, επομένως συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.