Η τελευταία μέρα του Ιουλίου μας θυμίζει τη σημασία της προστασίας της φύσης, της εκπαίδευσης και των μικρών καθημερινών απολαύσεων. Η Παγκόσμια Ημέρα Δασοφύλακα (World Ranger Day) τιμά τους ανθρώπους που εργάζονται στην πρώτη γραμμή για τη διατήρηση των φυσικών οικοσυστημάτων και την ασφάλεια των επισκεπτών στα προστατευόμενα πάρκα του κόσμου. Είναι μια μέρα αφιερωμένη στη μνήμη όσων έχασαν τη ζωή τους στο καθήκον, αλλά και μια ευκαιρία να αναγνωρίσουμε τη συμβολή όσων συνεχίζουν να παλεύουν σιωπηλά για τον πλανήτη.

Παράλληλα, η μέρα γεμίζει με αρώματα και γεύσεις – από την κρεμώδη υφή του αβοκάντο μέχρι τη νοσταλγική γλύκα των jelly beans και των raspberry cakes. Ανάμεσα σε όλα αυτά, γιορτάζουμε τους ασκούμενους κάθε ηλικίας, τους ναυαγοσώστες των παραλιών, αλλά και τα κατοικίδια που δεν ανήκουν σε “καθαρή ράτσα”, αλλά γεμίζουν τις καρδιές μας με ανόθευτη αφοσίωση.

Παγκόσμια Ημέρα Δασοφύλακα – World Ranger Day

Η Παγκόσμια Ημέρα Δασοφύλακα τιμά κάθε χρόνο στις 31 Ιουλίου τους επαγγελματίες και εθελοντές που εργάζονται για την προστασία των εθνικών δρυμών, των αποθεμάτων άγριας ζωής και των φυσικών τοπίων. Καθιερώθηκε από τη Διεθνή Ομοσπονδία Δασοφυλάκων (IRF) και είναι αφιερωμένη στη μνήμη εκείνων που έχασαν τη ζωή τους κατά την άσκηση των καθηκόντων τους. Είναι επίσης μια μέρα για να ευαισθητοποιηθούμε σχετικά με τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν καθημερινά οι δασοφύλακες και να στηρίξουμε το έργο τους.

Οι υπόλοιπες ημέρες της 31ης Ιουλίου

• National Avocado Day (ΗΠΑ): Ημέρα αφιερωμένη στο θρεπτικό και λατρεμένο αβοκάντο. Από σαλάτες μέχρι τοστ και γλυκά, οι Αμερικανοί γιορτάζουν τη χρήση του σε κάθε πιθανή εκδοχή.

• National Mutt Day (ΗΠΑ): Ημέρα αφιερωμένη στα ημίαιμα σκυλιά, με στόχο να ενθαρρυνθεί η υιοθεσία και η φροντίδα όλων των τετράποδων, ανεξαρτήτως ράτσας ή καταγωγής.
• National Intern Day (ΗΠΑ): Μέρα εκτίμησης για τους ασκούμενους και την πολύτιμη συμβολή τους στους εργασιακούς χώρους, με έμφαση στην ανάγκη υποστήριξης και καθοδήγησής τους.
• National Chili Dog Day (ΗΠΑ): Η τελευταία Πέμπτη του Ιουλίου τιμά το αγαπημένο street food: το λουκάνικο με καυτερή σάλτσα τσίλι. Ένα φαγητό-σύμβολο των καλοκαιρινών καντίνων στις ΗΠΑ.

• Shredded Wheat Day (ΗΠΑ): Γιορτάζεται το κλασικό δημητριακό με ίνες που έκανε την εμφάνισή του στις αρχές του 20ού αιώνα και έγινε σύμβολο ενός υγιεινού πρωινού.
• Uncommon Instrument Awareness Day (ΗΠΑ): Γιορτή για όλα τα σπάνια ή ασυνήθιστα μουσικά όργανα. Μια αφορμή να μάθουμε για τη theremin (το πρώτο ηλεκτρονικό όργανο στον κόσμο που άνοιξε το δρόμο για την ψηφιακή μουσική όπως την ξέρουμε σήμερα), το waterphone ή το glass harmonica.
• National Jump for Jelly Beans Day (ΗΠΑ): Διασκεδαστική και γλυκιά μέρα, αφιερωμένη στις πολύχρωμες καραμέλες ζελέ. Σύμφωνα με την παράδοση, “πηδάς” από τη χαρά σου όσο τρως jelly beans!
• National Raspberry Cake Day (ΗΠΑ): Γλυκιά ημέρα αφιερωμένη στο αρωματικό κέικ με βατόμουρα, με παραλλαγές από απλό κέικ μέχρι περίτεχνα γλυκά με κρέμα ή σοκολάτα.

• Lifeguard Appreciation Day (ΗΠΑ): Ημέρα τιμής για τους ναυαγοσώστες που επιβλέπουν παραλίες, πισίνες και λίμνες, εξασφαλίζοντας ασφάλεια σε εκατομμύρια κολυμβητές κάθε καλοκαίρι.
• Black Tot Day (Ηνωμένο Βασίλειο): Στις 31 Ιουλίου 1970 διακόπηκε η παράδοση του ημερήσιου ρούμι στους ναύτες του βρετανικού ναυτικού. Η ημέρα αυτή έμεινε στην ιστορία ως “Black Tot Day”.