Σας αρέσουν πολύ τα φυτά και «ζηλεύετε» τα οπωροφόρα δέντρα αλλά δεν έχετε αυλή… Κι όμως μερικά από αυτά είναι εφικτό να ευδοκιμήσουν σε γλάστρα! Μάλιστα αποτελούν ιδανική επιλογή για μπαλκόνι γιατί εκτός από τις πράσινες νότες και τη φρεσκάδα τους θα σας δώσουν και τους καρπούς τους!
Μία ωραία επιλογή αποτελεί το αβοκάντο! Η φύτευση του αβοκάντο σε γλάστρα κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος καθώς πρόκειται για ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Έχει μοναδική βουτυρώδη γεύση και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάντουιτς, φαγητά και smoothies.
Ως δέντρο, το αβοκάντο είναι αειθαλές, τροπικό, με πυκνό γυαλιστερό φύλλωμα που θα δώσει μία εξωτική πινελιά στη διακόσμηση του μπαλκονιού σας! Και όλα αυτά ενώ παράλληλα, μας χαρίζει τους εκπληκτικούς και θρεπτικούς καρπούς του με τη μοναδική βουτυρώδη γεύση, ιδανική πρώτη ύλη για σαλάτες, σάντουιτς και φαγητά.
Υπάρχουν δύο μέθοδοι για να φυτέψετε αβοκάντο:
- Από κουκούτσι
- Από έτοιμο φυτό
Για να φυτέψετε αβοκάντο σε γλάστρα από κουκούτσι θα χρειαστείτε:
- Ένα κουκούτσι από ώριμο αβοκάντο
- Οδοντογλυφίδες
- Γλάστρα διαμέτρου 20-30 εκ. με τρύπες αποστράγγισης
- Φυτόχωμα ελαφρύ
- Ένα ποτήρι/βαζάκι με νερό
Βγάλε το κουκούτσι από το αβοκάντο και καθαρίστε το απαλά. Τοποθετήστε 3-4 οδοντογλυφίδες στο πάνω μισό του σπόρου ώστε να το στηρίξετε στο χείλος ενός ποτηριού με νερό. Φροντίστε το κάτω μέρος (το πιο φαρδύ) να είναι μέσα στο νερό για να μπορέσει να αναπτύξει ρίζα και το επάνω στον αέρα. Τοποθετήστε το ποτήρι σε ζεστό περιβάλλον με αρκετό φως και αλλάξτε το νερό κάθε 2-3 μέρες. Ο σπόρος του αβοκάντο χρειάζεται 2 με 6 εβδομάδες για να μας δώσει ρίζα και βλαστό. Όταν η ρίζα του μεγαλώσει αρκετά (μήκος 5-10 εκ) μπορούμε να το φυτέψουμε σε γλάστρα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα δέντρα αβοκάντο που δημιουργούμε από σπόρο χρειάζονται αρκετά χρόνια για να μας δώσουν καρπούς, ίσως και 10.
Από έτοιμο φυτό:
Αν θέλετε πιο γρήγορα αποτελέσματα, μπορείτε να αγοράσετε μικρό δενδρύλλιο αβοκάντο από φυτώριο και να το φυτέψετε σε γλάστρα 30 εκ. βάθους ή και μεγαλύτερη.
Τι φροντίδα χρειάζεται το αβοκάντο σε γλάστρα
- Φως: Το αβοκάντο αγαπάει το φως. Τοποθετήστε τη γλάστρα σε ηλιόλουστο σημείο.
- Πότισμα: 1-2 φορές/εβδομάδα. Το χώμα πρέπει να στεγνώνει ελαφρά ανάμεσα στα ποτίσματα.
- Κλάδεμα: Όταν φτάσει περίπου 30 εκατοστά μπορείτε να κλαδέψετε την κορυφή ώστε να ενθαρρύνετε τη διακλάδωση.
- Προστασία από το κρύο: Δεν αντέχει τον παγετό. Τον χειμώνα θα είναι καλό να μένει σε προστατευμένο χώρο.
