Εδώ και χρόνια η διατροφή που ακολουθεί η Victoria Beckham έχει γίνει αντικείμενο έντονων σχολιασμών αλλά και θέμα δημοσιευμάτων.
Και τώρα ο Rio Ferdinand έδωσε ακόμη περισσότερες πληροφορίες για τις διατροφικές συνήθειες της Victoria Beckham. Ο 44χρονος πρώην άσος του ποδοσφαίρου που είναι φίλοι με τον σύζυγο της Victoria, David, και είχαν βγει για δείπνο με το ζευγάρι όταν προπονούνταν μαζί, μίλησε σε αυστραλιανή ραδιοφωνική εκπομπή σχετικά με τη διατροφή της σχεδιάστριας μόδας, αφού η παρουσιάστρια παραδέχτηκε ότι είχε “εμμονή” με τη διατροφή της Victoria.
Όπως απάντησε στο σχόλιο αυτό ο Rio, “ποτέ δεν την έχω δει να τρώει, για να είμαι ειλικρινής, δεν θυμάμαι τίποτα που να έχει μείνει στη μνήμη μου.“
Αλλά αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που γίνεται λόγος για τη δίαιτα της Victoria, με τη σχεδιάστρια μόδας να έχει γίνει πασίγνωστη για την επιλεκτική της διατροφή. Ο σύζυγος David έδωσε πληροφορίες για τις διατροφικές συνήθειες της Victoria, ενώ συζήτησε τα δικά του αγαπημένα φαγητά κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης σε podcast.
“Γίνομαι αρκετά συναισθηματικός με το φαγητό και το κρασί, όταν τρώω κάτι υπέροχο θέλω να το δοκιμάσουν όλοι” είπε. “Δυστυχώς είμαι παντρεμένος με κάποια που τρώει το ίδιο πράγμα τα τελευταία 25 χρόνια! Από τότε που τη γνώρισα τρώει μόνο ψητά ψάρια [και] λαχανικά στον ατμό. Πολύ σπάνια θα παρεκκλίνει από αυτό.”
Τον Ιούλιο, η Victoria απάντησε σε αυτή την εξομολόγηση, λέγοντας στη Vogue Australia ότι ο σύζυγός της έκανε τις προτιμήσεις της να “ακούγονται βαρετές”, ενώ στην πραγματικότητα γεμίζει τη διατροφή της με “υγιεινά λιπαρά” και κάνει τακτικά αποτοξίνωση όπου απέχει από την κατανάλωση αλκοόλ.
Είπε: “Εννοώ, μιλάμε για το πώς με κάνει να ακούγομαι βαρετή! Όχι. Αυτό που εννοούσε είναι ότι δεν έχει γνωρίσει ποτέ κανέναν που να είναι πιο πειθαρχημένος με τον τρόπο που τρώει. Τρώω πολλά υγιεινά λιπαρά: ψάρια, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, τέτοια πράγματα. Πίνω αλκοόλ, εκτός αν έχω λόγο να μην το κάνω. Θα αποτοξινωθώ από οτιδήποτε για τρεις έως έξι μήνες χωρίς να πίνω. Είμαι αρκετά ακραίος σε ό,τι κάνω, είτε πρόκειται για φαγητό είτε για γυμναστική είτε για ποτό είτε για μη ποτό.”
Ο σεφ Gordon Ramsay έδωσε περισσότερες πληροφορίες για τις “πειθαρχημένες” προτιμήσεις της το 2011, όταν η Victoria ήταν έγκυος στην κόρη της Harper. Σαφώς και δεν άφησε καμία λιγούρα της εγκυμοσύνης να της επιτρέψει να παρεκκλίνει από την αυστηρή της δίαιτα, ο Gordon θυμήθηκε ότι ζήτησε τη σαλάτα με καπνιστή πέστροφα και την ζήτησε σκέτη με το ντρέσινγκ στο πλάι.
Σύμφωνα με το μενού, το πιάτο σερβίρεται κανονικά με γκρέιπφρουτ, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι και λεμόνι, αλλά η Victoria ζήτησε να αφαιρεθούν αυτά.
Ο συνάδελφος διάσημη σεφ Dani Garcia, μίλησε επίσης για τις διατροφικές της επιλογές, περιγράφοντας λεπτομερώς τις “περίεργες” απαιτήσεις της για δείπνο όταν παρευρέθη στον γάμο του Sergio Ramos το 2019.
Ο Dani υπενθύμισε πως η Victoria είχε δίπλα της “συνέχεια” νερό καρύδας, καθώς και μπολ με μέντες, καθώς χαρακτήρισε τις συνήθειες “περίεργες” σε συνέντευξή του.
Αναφερόμενη στο πώς ήταν να μαγειρεύει για τον σχεδιαστή στο γαμήλιο συμπόσιο του Ιουνίου 2019 κοντά στη Σεβίλλη, η Dani είπε στην ισπανική τηλεόραση: “Ήταν πολύ περίεργο. Η Victoria Beckham άλλαξε όλο το μενού. Ήταν πολύ λυπηρό γιατί όταν κάνεις μια τέτοια προσπάθεια, όχι μόνο εγώ και η ομάδα μου, αλλά η νύφη και ο γαμπρός και όλοι οι άλλοι για να δημιουργήσεις ένα μοναδικό μενού. Το δικό της ήταν τελείως διαφορετικό και βασιζόταν μόνο στα λαχανικά. Και στη συνέχεια υπήρχαν κάποια περίεργα πράγματα που δεν έχω δει ποτέ στη ζωή μου. Είχε συνεχώς νερό καρύδας, ένα μπολ με μέντες και από την άλλη πλευρά υδροαλκοολικό τζελ, το οποίο είναι πολύ διάσημο τώρα, αλλά τότε δεν ήταν, επειδή δεν είχε ξεκινήσει η πανδημία του Covid. Ήταν περίπλοκο να δώσουμε στη Victoria το μενού της εκείνο το βράδυ”.
Αμφισβητώντας την εκδοχή τoυ Dani για τα γεγονότα, μια πηγή κοντά στη Victoria δήλωσε: “Αυτό κάνει μια υπέροχη ιστορία αλλά δεν είναι δίκαιο ή ακριβές – το περισσότερο που θα έκανε η Victoria όταν ρωτήθηκε για τις διατροφικές απαιτήσεις είναι να ζητήσει λίγο απλό ψάρι και λαχανικά.”
Οι “περίεργες” διατροφικές συνήθειες της Victoria έχουν γίνει αντικείμενο έντονου ελέγχου εδώ και χρόνια. Κατά τη διάρκεια του Euro το 2004, φέρεται να ακολουθούσε μια δίαιτα με φράουλες που ξεπλένονταν με μεταλλικό νερό. Η μητέρα τεσσάρων παιδιών έχει αποκαλύψει στο παρελθόν ότι δεν τρώει φαγητό μαγειρεμένο με λάδι, βούτυρο ή σάλτσες και δεν τρώει κόκκινο κρέας ή γαλακτοκομικά.
Το Spice Girl είπε ότι το comfort food της είναι το τοστ ολικής άλεσης με αλάτι και παραδέχτηκε: “Για τα περισσότερα εστιατόρια είμαι μάλλον ο χειρότερος εφιάλτης τους”
Αποκάλυψε επίσης ότι ένα σνακ που προτιμάει ήταν οι υγιεινοί σπόροι, τους οποίους φτιάχνει και για τα παιδιά της, ανεβάζοντας μια φωτογραφία με τη λεζάντα: “Σπόροι περιχυμένοι με βιολογικά αμινοξέα! Ψημένοι στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανοί! Σνακ μετά το σχολείο! Καλό και για τη μαμά!“
Η ίδια δήλωσε στην Telegraph το 2019 ότι “τρώει τρία ή τέσσερα αβοκάντο την ημέρα” και πιστώνει σ’ αυτά ότι διατηρούν το δέρμα της υγιές.
Η Victoria έχει επίσης αντικαταστήσει τα παραδοσιακά μακαρόνια με κολοκυθάκια με γαρίδες και λαχανικά. Η κόρη της Harper έχει βοηθήσει τη μαμά της να τηρήσει την ακραία δίαιτά της, μαγειρεύοντας γι’ αυτήν στο lockdown. Ετοίμασε ένα γεύμα με σολομό, γαρίδες, μπιζέλια, αγγούρι, αβοκάντο και μπρόκολο.
Η Victoria προτιμά το πρωινό σε υγρή μορφή, λέγοντας στο Net-A-Porter: “Κάθε πρωί, το πρώτο πράγμα που κάνω είναι να πίνω τρεις κουταλιές της σούπας μηλόξυδο, ακολουθούμενη από μια κούπα ζεστό νερό με λεμόνι και πολλούς καφέδες.”
Δεν επιτρέπει στον εαυτό της να κάνει παρασπονδίες ούτε στα γενέθλιά της, γιορτάζοντας τα 44α γενέθλιά της με μια τούρτα γενεθλίων φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από καρπούζι και διακοσμημένη μόνο με φράουλες και βατόμουρα.
Όποια κι αν είναι η περίσταση, επιμένει στα ψάρια και τα λαχανικά, δείχνοντας μια φωτογραφία του γεύματός της δίπλα-δίπλα με αυτό του γιου της Romeo το 2021.
Ενώ ο 20χρονος απολάμβανε μια νόστιμη πίτσα με ζαμπόν που φαινόταν υπέροχη, η Victoria επέλεξε δύο κομμάτια σκέτο σολομό και ένα ολόκληρο αβοκάντο. Η σταρ γνωρίζει την κριτική σχετικά με τη διατροφή της και έχει συχνά διακωμωδήσει στο παρελθόν.
