Μία συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης παραχώρησε ο Βασίλης Καλλίδης στον δημοσιογράφο Χάρη Λεμπιδάκη και στην εκπομπή «Το ‘Χουμε». Ο γνωστός μάγειρας μίλησε, μεταξύ άλλων, για την Ελένη Μενεγάκη, για τη Φαίη Σκορδά, ενώ τέλος ανέφερε, αν έχει δεχτεί κάποια πρόταση για το “MasterChef”.
Ο γνωστός μάγειρας μίλησε, αρχικά με πολύ όμορφα λόγια για τις δύο παρουσιάστριες. «Η Ελένη Μενεγάκη ήταν σχολείο! Πάντα την ευχαριστώ δημόσια και κατ’ ιδίαν, γιατί απογείωσε την τηλεοπτική μου καριέρα. Όπως και η Φαίη Σκορδά μετέπειτα, θέλω να το αναφέρω κι αυτό».
Στη συνέχεια ο Βασίλης Καλλίδης σημείωσε, ότι δεν έχει δεχτεί ποτέ πρόταση για να λάβει μέρος στο “MasterChef”, καθώς αναφέρει σε όλες του τις συνεντεύξεις, ότι δεν τον αφορά το συγκεκριμένο show.
«Το MasterChef είναι ένα τηλεοπτικό προϊόν, ένα σόου. Οπότε δεν αφορά και πάρα πολύ κανέναν εκ των έσω το να μεταλαμπαδευτεί η γνώση στο κοινό, παρά να γίνουν κάποια πράγματα που πρέπει να γίνουν. Σε μένα δεν έχει γίνει κάποια πρόταση γιατί ίσως οι άνθρωποι ακούνε στις συνεντεύξεις που λέω ότι δεν με πολυαφορά».
«Εγώ δηλώνω μάγειρας παντού γιατί με ενδιαφέρει η ουσία. Από τις εκπομπές που έχω παρουσιάσει, ασχολήθηκα πιο πολύ με το street food γιατί ήταν η μόδα τότε. Ήταν αυτή η δεκαετία που ταυτίστηκα περισσότερο τηλεοπτικά με πιο street food φάση.»