Είναι γνωστό ότι η Βαλέρια Κουρούπη λατρεύει τη μαγειρική. Αυτή τη φορά η ηθοποιός μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε μπάμιες, ένα φαγητό που η αλήθεια είναι δεν έχει και πολλούς φίλους.
Η Βαλέρια Κουρούπη, ωστόσο, εξέφρασε τη βεβαιότητα ότι όσοι μαγειρέψουν μπάμιες με τη δική της συνταγή, θα τις λατρέψουν. Γι’ αυτό μοιράστηκε το μυστικό της με τους διαδικτυακούς της φίλους σε ένα βίντεο που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, όπου δείχνει βήμα βήμα πώς μαγειρεύει τις νόστιμες μπάμιες της. Παράλληλα στην ανάρτηση που συνόδευσε το βίντεο δημοσίευσε τη συνταγή της.
“Ρίχνω τη βόμβα για να κλείσουν σπίτια, να χωρίσουν ζευγάρια, να διαλυθούν οικογένειες.
Ποιος τρώει μπάμιες; Είναι μια ερώτηση φωτιά που λαμβάνει συνήθως την απάντηση «μπλιαχ» αλλά αυτό συμβαίνει γιατί δεν έχεις φάει ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΜΟΥ ΜΠΑΜΙΕΣ.
Το θρεπτικό αυτό λαχανικό γίνεται αδιανόητα νόστιμο όταν ψηθεί αντί να βράσει και παρά τη μοναδικότητά του μπορεί να ταιριάξει τέλεια και να συνδυαστεί με ό,τι του βάλεις δίπλα.
Σε ξεκινάω με απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή και όταν τις λατρέψεις θα σε πάω σε ινδικές μπάμιες μπουκιά και συχώριο!
Πάμε να δούμε τα λίγα και καλά υλικά:
1 κιλό μπάμιες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες)
4 τομάτες
3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο αν δεν είσαι ηθοποιός (του πάει άπειρα)
4 πατάτες
1 καρότο
Κάρρυ,πάπρικα,κουρκουμά,μαύρο πιπέρι κατά βούληση
1 πιπερίτσα τσίλι για πιο spicy εμπειρία
2 κουτ. γλυκού αλάτι
Ελαιόλαδο που δεν θα λυπηθείς
Σημαντικό Tip:
Διάλεξε το σωστό ταψί ώστε οι μπάμιες να κάνουν μία στρώση για να ψηθούν και να τραγανίσουν ομοιόμορφα”, έγραψε η Βαλέρια Κουρούπη στην ανάρτησή της.
