Η Martha Stewart φέρνει επίσημα το χαρακτηριστικό της στυλ – και την άνετη μαγειρική της – στην Ανατολική Ακτή.
Στις 14 Μαρτίου, το “The Bedford by Martha Stewart” θα ανοίξει στο Foxwoods Resort Casino, σηματοδοτώντας το δεύτερο εστιατόριο της Stewart συνολικά και το πρώτο της ανατολικά του Μισισιπή.
Το “The Bedford” είναι εμπνευσμένο από το αγρόκτημα της Martha Stewart του 1925 στο Bedford της Νέας Υόρκης, το μέρος που οι παλιοί θαυμαστές της γνωρίζουν ως το σκηνικό για πολλά από τα βιβλία, τις εκπομπές και τις εποχιακές γιορτές της. Το εστιατόριο έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μοιάζει λιγότερο με ένα κατάστημα με το όνομα μιας διασημότητας και περισσότερο με μια βουτιά στον κόσμο της Martha, με ζεστή εσωτερική διακόσμηση, προσεγμένες λεπτομέρειες και ένα μενού βασισμένο σε πιάτα που πραγματικά αγαπά να μαγειρεύει και να σερβίρει.
The wait is over! ✨ The Bedford by Martha Stewart opens March 14, 2026, marking Martha’s first East Coast restaurant and only her second ever! 🍽️
— Foxwoods Resort Casino (@FoxwoodsCT) January 23, 2026
Reserve your table today: https://t.co/YNjKdf92uV pic.twitter.com/Xu0yd7YvYm
Το μενού θα αντλεί έμπνευση από γνωστά, εκλεπτυσμένα φαγητά που προσφέρουν άνεση, αντί να ακολουθεί τις τάσεις της μόδας. Στα κυριότερα πιάτα περιλαμβάνονται η χοιρινή μπριζόλα Kurobuta της Stewart, μια κλασική σαλάτα Niçoise και τα Big Martha pierogies της, μαζί με κοκτέιλ που δεν παίρνουν τον εαυτό τους πολύ στα σοβαρά, όπως το Martha-tini και το παγωμένο Martha-rita με ρόδι. Το Foxwoods δηλώνει ότι τα συστατικά θα προέρχονται από την τοπική αγορά, όποτε είναι δυνατόν, διατηρώντας την εμπειρία ριζωμένη στην περιοχή.
Το εστιατόριο βρίσκεται μέσα στο Grand Pequot Tower και ακολουθεί στενά τα βήματα μιας άλλης συνεργασίας υψηλού προφίλ μεταξύ της Stewart και του Foxwoods: της χριστουγεννιάτικης διακόσμησης Christmas by Martha Stewart που μεταμόρφωσε το κεντρικό λόμπι του θέρετρου την περασμένη σεζόν. Αυτή η συνεργασία αποδείχθηκε δημοφιλής στους επισκέπτες και έθεσε τις βάσεις για κάτι πιο μόνιμο.
Martha Stewart Has a New Restaurant Opening This Spring https://t.co/Q39mFBWWtt
— Parade Mag (@ParadeMagazine) January 24, 2026
Το “The Bedford” αναμένεται να σερβίρει πρωινό και δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα, ενώ το μεσημεριανό θα προσφέρεται από Παρασκευή έως Κυριακή. Προς το παρόν, οι κρατήσεις για δείπνο είναι διαθέσιμες online, ενώ αναμένονται επιπλέον επιλογές κράτησης καθώς πλησιάζει η ημέρα των εγκαινίων.
Για το Foxwoods, το ντεμπούτο προσθέτει ένα ακόμη αναγνωρίσιμο όνομα στη γκάμα των εστιατορίων του. Για τους θαυμαστές της Martha Stewart, είναι μια ευκαιρία να βιώσουν την αισθητική και την προσέγγισή της στη διασκέδαση σε ένα περιβάλλον που είναι σκόπιμα φιλόξενο και όχι υπερβολικά πολυτελές.
