Η ψυχρή εισβολή στην χώρα μας έχει ως αποτέλεσμα ο υδράργυρος να κάνει βουτιά… Η Μαρία Μπεκατώρου γνωρίζει καλά πως να αντιμετωπίσει το κρύο και έτσι μπήκε στην κουζίνα για να ετοιμάσει ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό, ιδανικό για τις χειμωνιάτικες μέρες.

Η αγαπημένη παρουσιάστρια μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους στο Instagram μία φωτογραφία με τα φρέσκα λαχανικά στον πάγκο της κουζίνας της, ανακοινώνοντας: «Σήμερα θα γίνει μία χειμωνιάτικη λαχανόσουπα».

Ένα λάχανο κομμένο στη μέση, μάραθος και κατακόκκινες πιπεριές είναι οι πρώτες ύλες για τη σούπα μιας και το κρύο δεν «παλεύεται» με… σαλάτα!

Οι ζεστές σούπες είναι το ιδανικό πιάτο για τις κρύες μέρες του χειμώνα καθώς ανεβάζουν μονομιάς τη θερμοκρασία του σώματός μας. Επιπλέον, όχι μόνο μας χορταίνουν αλλά μας δίνουν ενέργεια, μας ενυδατώνουν και ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας καθώς περιέχουν λαχανικά.

Μερικές ιδέες για σούπες ιδανικές για τον κρύο καιρό είναι οι εξής:

Σούπα λαχανικών με καρότο, πατάτα και κολοκύθι, βελουτέ κολοκύθας, κοτόσουπα με ρύζι, κρεατόσουπα, ρεβυθόσουπα, τραχανάς, ντοματόσουπα με ζυμαρικό.