Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη μπήκε στην κουζίνα για να ετοιμάσει τα chocolate bites που έχουν γίνει viral στα social media και μοιράστηκε τη διαδικασία με τους διαδικτυακούς της φίλους στο TikTok.
Η ραδιοφωνική παραγωγός χρησιμοποίησε δύο είδη σοκολάτας, λευκή και μαύρη καθώς και ξηρούς καρπούς της επιλογής της. Στο βίντεο που ανέβασε, η ίδια φαίνεται να στρώνει αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί κουζίνας. Αρχικά κόβει τις σοκολάτες σε τετράφωνα κομματάκια, τα οποία στη συνέχεια στρώνει στο ταψί.
Έπειτα βάζει το ταψί με τα κομμάτια σοκολάτας στον φούρνο, στους 50-70 βαθμούς για 7-8 λεπτά στον αέρα. Μόλις η σοκολάτα μαλακώσει, προσθέτει πάνω σε κάθε κομμάτι αγαπημένους ξηρούς καρπούς, όπως φιστίκια, καρύδια, αμύγδαλα και αφήνει τα σοκολατάκια να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν.
Τα viral chocolate bites είναι έτοιμα για απόλαυση!
@iamevridikivalavani Φτιάχνω τα viral chocolate bites 🍫 #foryou #fyp #φοργιου #cooking #chocolate ♬ πρωτότυπος ήχος – evridiki_valavani
Πρόκειται για μια ιδιαίτερα απλή, εύκολη και λαχταριστή ιδέα για ένα γλυκό σνακ!
Tip: Προτιμήστε χαμηλή θερμοκρασία στον φούρνο και παρακολουθήστε στενά κατά τη διάρκεια της θέρμανσης. Στόχος είναι η σοκολάτα να μαλακώσει ελαφρώς, χωρίς να λιώσει, ώστε να μπορέσετε να προσθέσετε εύκολα τους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα υλικά.
Μη χάσετε επίσης:
Φωτεινή Πετρογιάννη: Η αγαπημένη της συνταγή για soft cookies με νιφάδες σοκολάτας, έτοιμα σε 20′
Πώς να φτιάξετε καραμελωμένα αμύγδαλα στο air fryer – Η πιο απλή συνταγή για γλυκό σνακ
Κρουασίνια πραλίνας με 3 υλικά – Η viral συνταγή της Φωτεινής Πετρογιάννη
