Το Halloween πλησιάζει και οι κολοκύθες έχουν την τιμητική τους. Το feed στα social media έχει γεμίσει με ιδέες για γλυκίσματα στα οποία δύσκολα μπορεί να αντισταθεί κανείς από την όψη και μόνο. Εάν θέλετε να μπείτε κι εσείς σε ρυθμούς… Halloween και να δώσετε μία διαφορετική νότα στην καθημερινότητα, τότε μία από τις συνταγές που αξίζει να δοκιμάσετε είναι τα τρουφάκια σε σχήμα κολοκύθας.
Πρόκειται για μία απλή και γρήγορη συνταγή που απαιτεί μόνο δύο βασικά υλικά, ελάχιστο κόπο και χρόνο!
Πώς να φτιάξετε τα τρουφάκια σε σχήμα κολοκύθας
Υλικά:
- 1 συσκευασία μπισκότα κανέλας
- 150 γρ. τυρί κρέμα
Προαιρετικά για τη διακόσμηση:
– κρυσταλλική ζάχαρη
– σταγόνες σοκολάτας
Τρόπος εκτέλεσης
• Αλέθουμε τα μπισκότα, ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα μέχρι να γίνουν σαν ζύμη
• Πλάθουμε σε μπαλίτσες περίπου 20γρ. η κάθε μία
• Βουτάμε στη ζάχαρη και με μία οδοντογλυφίδα κάνουμε γραμμούλες για να θυμίζει κολοκύθα. Για κοτσάνι βάζουμε μία σταγόνα σοκολάτας
Το παρακάτω βίντεο που έχει αναρτηθεί στο Instagram θα σας βοηθήσει να δείτε τα βήματα της συνταγής.
Σύμφωνα με τη δημιουργό @pinelopi_karatza που έχει κάνει τη σχετική δημοσίευση, η συγκεκριμένη δοσολογία στα υλικά βγάζει περίπου 12-14 τρουφάκια τα οποία διατηρούνται στο ψυγείο έως και μία εβδομάδα.
Αν σας αρέσουν οι απλές και γρήγορες συνταγές, σας προτείνουμε επίσης να δείτε:
Chips κολοκύθας στον φούρνο – Συνταγή για υγιεινό σνακ
Αφράτοι λουκουμάδες στο air fryer με 3 υλικά και χωρίς λάδι
Συνταγή για σπιτικά πατατάκια – Νόστιμα και τραγανά χωρίς τηγάνι
