Η βιταμίνη C είναι από τις πιο γνωστές και πολύτιμες βιταμίνες για τον οργανισμό σας. Παίζει καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, στην παραγωγή κολλαγόνου για υγιές δέρμα και οστά, στην αντιοξειδωτική προστασία και στην καλύτερη απορρόφηση σιδήρου από τη διατροφή. Παρά τη δημοφιλία της, πολλές γυναίκες δεν γνωρίζουν πότε και πώς απορροφάται σωστά, με αποτέλεσμα να μην επωφελούνται πλήρως από τη δράση της.

Η σωστή λήψη βιταμίνης C δεν αφορά μόνο την ποσότητα αλλά και τον χρόνο και τον τρόπο που την παίρνετε. Ο οργανισμός δεν μπορεί να αποθηκεύσει μεγάλες ποσότητες, οπότε η καθημερινή και σωστή πρόσληψη είναι σημαντική για να διατηρείτε την ενέργεια, τη λάμψη και την ευεξία σας.

Πότε απορροφάται καλύτερα η βιταμίνη C

1. Με άδειο στομάχι: Η βιταμίνη C απορροφάται πιο αποτελεσματικά όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, περίπου 30 λεπτά πριν ή 2 ώρες μετά το φαγητό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για συμπληρώματα σε μορφή δισκίων ή κάψουλας.

2. Μοιράστε τη δόση κατά τη διάρκεια της ημέρας: Ο οργανισμός σας δεν μπορεί να αποθηκεύσει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, οπότε η λήψη μικρότερων δόσεων σε τακτά διαστήματα αυξάνει την απορρόφηση και την αποτελεσματικότητα.

3. Συνδυάστε την με τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή: Φρούτα και λαχανικά όπως πορτοκάλια, μούρα, ακτινίδια και πιπεριές περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καλύτερη δράση της βιταμίνης C στον οργανισμό σας.

4. Αποφύγετε την ταυτόχρονη λήψη με μεγάλες δόσεις ασβεστίου ή σιδήρου: Ορισμένα συμπληρώματα μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση της βιταμίνης C. Για καλύτερα αποτελέσματα, χωρίστε τη λήψη τους κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Τα οφέλη της σωστής λήψης βιταμίνης C

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Η βιταμίνη C βοηθά στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, προστατεύοντας τον οργανισμό από ιώσεις και λοιμώξεις.

Υγιές δέρμα και κολλαγόνο: Συμβάλλει στη σύνθεση κολλαγόνου, διατηρώντας την ελαστικότητα και τη λάμψη της επιδερμίδας.

Αντιοξειδωτική δράση: Προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και επιβραδύνει τη φθορά που προκαλεί η γήρανση και η μόλυνση.

Καλύτερη απορρόφηση σιδήρου: Η βιταμίνη C βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει τον σίδηρο από φυτικές τροφές, μειώνοντας τον κίνδυνο αναιμίας.

Πρακτικές συμβουλές

Προτιμήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά αντί για συμπληρώματα, αν μπορείτε.

Εάν παίρνετε συμπλήρωμα, επιλέξτε μορφή με σταδιακή αποδέσμευση για καλύτερη απορρόφηση.

Κατανείμετε τη δόση σας σε δύο ή τρεις λήψεις μέσα στην ημέρα.

Συμβουλευτείτε γιατρό για να προσαρμόσετε τη δόση στις δικές σας ανάγκες, ειδικά κατά την εγκυμοσύνη ή όταν υπάρχει αναιμία.