Τα mug cakes είναι η ιδανική επιλογή για όσους λαχταρούν μία γρήγορη γλυκιά απόλαυση που να μην υστερεί σε γεύση. Πρόκειται για μικρά cakes που φτιάχνονται απευθείας μέσα κούπα και ψήνονται στον φούρνο μικροκυμάτων σε λιγότερο από 2 λεπτά. Χωρίς μίξερ, χωρίς ταψί και άρα χωρίς… πλύσιμο σκευών στο νεροχύτη.
Είναι η πιο γρήγορη και εύκολη λιχουδιά και αυτός είναι ο λόγος που έχουν γίνει… viral!

Πώς να φτιάξετε mug cakes
Μιας και τα πρώτα κρύα μαζί με τα πρωτοβρόχια κάνουν την εμφάνισή τους, σας προτείνουμε μία συνταγή για να μυρίσει το σπίτι σας κανέλα και να σας βάλει σε φθινοπωρινό mood.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 4 κ.σ. αλεύρι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. κακάο (προαιρετικό)
- 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.σ. instant καφές διαλυμένος σε 1 κ.σ. νερό
- 3 κ.σ. γάλα
- 1 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. κανέλα
Ανακατέψτε πολύ καλά όλα τα υλικά σε μία κούπα και έπειτα ψήστε για 90–110 δευτ. στον φούρνο μικροκυμάτων.

Εάν σας αρέσουν οι απλές και γρήγορες συνταγές τότε μη χάσετε:
Τούρτα παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά – Πανεύκολη συνταγή
Γρήγορη συνταγή για πιτσάκια με υλικά που έχουμε στο σπίτι