Η ομελέτα είναι ένα απλό, γρήγορο και υγιεινό φαγητό που μπορούμε να απολαύσουμε κάθε ώρα της ημέρας. Είτε ως πρωινό, είτε μεσημεριανό, ακόμη και για βραδινό. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους γι’ αυτό κάθε μυστικό ή κόλπο για έξτρα νοστιμιά έχει πάντα ενδιαφέρον.
Αυτός είναι ο λόγος που το παρακάτω κόλπο για γεμιστή ομελέτα έχει γίνει viral στα social media!
- Αλείφετε ένα τηγάνι με λίγο λάδι και το τοποθετείτε στην εστία
- Χτυπάτε καλά τα αυγά, (ρίχνετε προαιρετικά αλάτι-πιπέρι) και τα ρίχνετε στο τηγάνι
- Τη στιγμή που η ομελέτα αρχίζει να σταθεροποιείται, πιάνετε με μία σπάτουλα και σηκώνετε ένα κομμάτι της από το τηγάνι
- Ρίχνετε μέσα στο τηγάνι μία φέτα τυρί και μία φέτα γαλοπούλα/ζαμπόν ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας
- Σκεπάζετε με το κομμάτι που έχει η σπάτουλα
- Γυρίζετε ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές και η γεμιστή ομελέτα σας είναι έτοιμη!
Το παρακάτω βίντεο που έχει αναρτηθεί στο Instagram θα σας φανεί εξαιρετικά βοηθητικό καθώς δείχνει πόσο απλή και γρήγορη είναι η διαδικασία!
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει:
