1. Σε μία πιατέλα βάζουμε την κομμένη μας σαλάτα και από πάνω τα υπόλοιπα υλικά μας.
2. Περιχύνουμε τη σαλάτα μας με τη σάλτσα μας..και είναι έτοιμη!!
Tips: Μπορούμε να προσθέσουμε και μουστάρδα σε κόκους σε αυτή τη σαλάτα!!
ΥΛΙΚΑ:
1 πράσινη σαλάτα
1 αβοκάντο (κομμένο σε μεγάλα κυβάκια)
1 σικορε (κομμένο στα 4 και πάλι στα 2 για να σχηματισθούν λωρίδες)
2 κολοκυθάκια (κομμένα σε κυβάκια)
1/2 φλυτζ. φυστίκι
Για την σάλτσα 6 κουτ. σ. ελαιόλαδο
χυμό από 1/2 λεμόνι
αλάτι