Anna Maria Barouh: Food Factory
Anna Maria Barouh
Κοτόπουλο με τσίλι

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο με τσίλι

Κοτόπουλο με chilli πιο εύκολο από ποτέ.

Υλικά

  • 2 φιλέτα κοτόπουλου
  • αλάτι-πιπέρι
  • έτοιμη σάλτσα γλυκό τσίλι
  • λίγα αμπελοφάσολα (βρασμένα)
  • 1 καφτερή πιπεριά κόκκινη τσίλι
  • ντοματίνια
  • λίγα φύλλα δυόσμου
  • 10-15 καλαμάκια μπαμπού

Εκτέλεση

1. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κυβάκια και το περνάμε σε μπαμπού καλαμάκια.

2. Τα ψήνουμε στο γκριλ ή στα κάρβουνα και τα περιχύνουμε με την γλυκιά σάλτσα τσίλι.

Tips:
Τα σερβίρουμε πάνω σε ρύζι basmati και προσθέτουμε τα λαχανικά μας από πάνω.

Καλή επιτυχία!