Μπιφτεκάκια κεμπάπ

1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα μας τα υλικά και τα ζυμώνουμε πολύ καλά.

2. Παίρνουμε μικρή ποσότητα και σχηματίζουμε μακρόστενα μπιφτεκάκια, βάζουμε το καλαμάκι και τα ψήνουμε στα κάρβουνα.

ΥΛΙΚΑ:

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
μιξ από μεξικάνικα μπαχαρικά για tacos
4 κ.σ. φρυγανιά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
25-30 καλαμάκια από bamboo

Tags:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Newsletter

#StayInStyle

Λάβετε ειδοποίηση για νέα άρθρα