Το αγαπημένο μας bar της πόλης φέρνει το Μεξικό στην Ελλάδα κάθε Κυριακή (του Νοέμβρη)

Είναι κοινή παραδοχή ότι το σουβλάκι είναι το καλύτερο street food του κόσμου, όπου με τον όρο κοινή παραδοχή εννοώ μια εντελώς προσωπική άποψη μου, αλλά και του front man των Franz Ferdinand και food blogger, Alex Kapranos. Το αμέσως καλύτερο wrap του κόσμου μετά την πίτα με γύρο είναι το μεξικάνικο burrito και τα μέρη στην Αθήνα που μπορείς να φας ένα καλό burrito είναι πολύ λίγα. Όταν η κουβέντα έρχεται στο επίπεδο του επικού, τότε γίνονται τα μέρη που το σερβίρουν γίνονται ελάχιστα. Το κενό στην πόλη ήρθε και καλύψει το Noel με το επικό μεξικάνικο μενού του που έχει μεταξύ άλλων burritos, tacos και quesadillas, τρεις τροφές που χρειαζόμαστε πιο συχνά στη ζωή μας, αλλά δεν έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε. Και επειδή έχουμε ανάγκη το φαγητό αυτό όπως και τα άλλα πιάτα (μεταξύ των οποίων θα βρείτε και ένα πιάτο με ακρίδουλες με τσίλι, μια αυθεντικά μεξικάνικη συνταγή) που σερβίρει το Noel ΜΟΝΟ για τις Κυριακές του Νοέμβρη και μας τρέχουν τα σάλια ακόμα και στην ιδέα αυτών των συνταγών, ξεχάσαμε να σας πούμε το λόγο που το Noel φόρεσε το σομπρέρο του για λίγες μόνο εμφανίσεις. img_9769 Το Noel μετατρέπει, για όλες τις Κυριακές του Νοεμβρίου (6, 13, 20 & 27) μετά τις 19:00, τον αγαπημένο και εντυπωσιακό χώρο του Μπλε, σε ένα Pop Up Bar, αφιερωμένο στην αγαύη. Το πλέον λατρεμένο προϊόν από τους Μεξικάνους, από το οποίο προέρχεται το mezcal (όλα τα cool κορίτσια του Hollywood ορκίζονται πλέον σε αυτό το ποτό και όχι τα cosmopolitans) και η τεκίλα. Πηγή έμπνευσης του «Agaveria Noel» είναι μια από τις μεγαλύτερες παραδόσεις & γιορτές του Μεξικού, η «Ημέρα των Νεκρών». Γιορτάζεται δύο ημέρες, την 1η Νοεμβρίου & την 2η Νοεμβρίου και σύμφωνα με την παράδοση τους, επιστρέφουν οι νεκροί στη γη και τα αγαπημένα τους πρόσωπα τους υποδέχονται με κεράσματα & δώρα. img_9778 Κατά τη διάρκεια του «Agaveria Noel» το κοινό θα δοκιμάσει ετικέτες & αποστάγματα τεκίλας και mezcal. Συγκεκριμένα, όσοι παρευρεθούν εκείνες τις Κυριακές στην μπάρα του Μπλε θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 12 και πλέον ετικέτες από mezcal, διάφορες ποικιλίες αγαύης αλλά και 12 και πλέον ετικέτες τεκίλα, όλα προερχόμενα από διάφορα χωριά & μέρη του Μεξικού. Τα αποστάγματα θα σερβίρονται σε μερίδες των 30ml αλλά και των 60ml. Ακόμα, θα υπάρχουν 3 διαφορετικές γευστικές δοκιμές (tasting flights), σε ειδικές τιμές στο πλαίσιο του «Agaveria Noel», όπου ο καλεσμένος θα έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει παράλληλα, 3 ή 4 διαφορετικά, premium αποστάγματα που θα κατηγοριοποιούνται με βάση κάποιο χαρακτηριστικό τους π.χ. τεκίλες από 30ml το κάθε ποτήρι (μια λευκή, μια παλαιωμένη και μία extra παλαιωμένη)  ή π.χ. διαφορετικά mezcal όπου θα είναι από την ίδια ποικιλία αγαύης αλλά από διαφορετικά χωριά ή 3 διαφορετικά mezcal από διαφορετικές ποικιλίες αγαύης. img_9809 Παράλληλα, η ομάδα των δημιουργικών bartenders του Noel θα δημιουργήσει 8 cocktails βασισμένα στο mezcal και στην τεκίλα ενώ για πρώτη φορά θα εμφανιστεί σε αθηναϊκή μπάρα, η μπύρα Pulq, που περιέχει Mezcal και είναι στους 10,5 αλκοολικούς βαθμούς. Τέλος, δε θα μπορούσε να λείπει από αυτές τις βραδιές και η κατάλληλη συνοδεία φαγητού. Ο Γιώργος Κωφός θα έχει επιμεληθεί το ανάλογο μενού με άρωμα Μεξικό. Και αν όσα έχετε διαβάσει μέχρι τώρα δεν σας έχουν πείσει τα πιάτα που σερβίρονται και δοκιμάσαμε την Κυριακή και κάπως έτσι δεν θα αντισταθείτε να κλείσετε τραπέζι για την επόμενη. [caption id="attachment_136491" align="aligncenter" width="600"]img_9416 Burrito[/caption] [caption id="attachment_136488" align="aligncenter" width="801"]img_9415 Tacos[/caption] [caption id="attachment_136484" align="aligncenter" width="947"]20161106_211033-01 Quesadillas[/caption] Διαβάστε ακόμα: Τα τηλεοπτικά και τα κινηματογραφικά ζευγάρια που χώρισαν μετά την συνεργασία τους Αυτό είναι το μυστικό των Kardashians για υγιή, λαμπερά μαλλιά! Κατεβάστε τώρα το νέο τεύχος του InStyle εντελώς δωρεάν στο iPad Ακολουθήστε το InStyle στο instagram]]>

Tags:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Newsletter

#StayInStyle

Λάβετε ειδοποίηση για νέα άρθρα