Tα τζιτζίκια συναγωνίζονται σε ένταση τις μελωδίες της βραζιλιάνικης bossa nova που ακούγονται από το εσωτερικό του σπιτιού, η σπιτική λεμονάδα –το αγαπημένο αναψυκτικό του ιδιοκτήτη από τότε που ήταν παιδί– μας περιμένει στο τραπέζι, η μαμά του, η κυρία Θέκλα, μας φωνάζει να πάμε να φάμε κόκορα με κριθαράκι, ο πατέρας του ταΐζει τα καλοθρεμμένα περιστέρια που είναι μαζεμένα στο σπιτάκι τους, ενώ η γάτα της οικογένειας κυνηγάει τα δύο ολόλευκα κουνέλια που τρέχουν στο γκαζόν…
Τελικά δεν μπήκαμε απλώς στο εξοχικό σπίτι του Πάνου Καλλίτση αλλά διακτινιστήκαμε σε ένα μαγικό καλοκαίρι των παιδικών μας χρόνων, όπου όλα ήταν πιο ανέμελα και πιο όμορφα. Το εξοχικό του είναι ακριβώς αυτό για το hairstylist: ένα σπίτι ψυχής, όπου ηρεμεί και βρίσκει πάλι τον εαυτό
του. His soulful place, όπως το χαρακτηρίζει. «Το οικόπεδο το αγόρασαν πριν από χρόνια οι γονείς μου γιατί είναι πολύ κοντά στην Αθήνα αλλά βρίσκεται μέσα στο βουνό και σου αφήνει την αίσθηση ότι είσαι πολύ μακριά από την πόλη. Ένα οικογενειακό κτήμα, όπου περνούσα
πολλά καλοκαίρια ως παιδί, έγινε τα τελευταία χρόνια το καταφύγιό μου, όταν θέλω να ξεφύγω από τους έντονους επαγγελματικούς ρυθμούς και να επαναφορτίσω τις μπαταρίες μου».
Ο Πάνος όμως, ως άνθρωπος δραστήριος, όχι απλώς δεν ηρεμεί εκεί αλλά καταπιάνεται με όλα. «Δεν μου αρέσει να κάθομαι. Το καλύτερό μου είναι να έχω να κάνω πράγματα. Ξυπνάω και μου αρέσει να φτιάχνω πρωινό για όλους, να περπατώ στη φύση, να βουτάω στη θάλασσα και να μαγειρεύω».
Στο αρχικό οίκημα μένουν πλέον οι γονείς του, ενώ το δικό του σπίτι το έφτιαξε πριν από δέκα χρόνια περίπου και ήθελε να φαίνεται σαν να είναι το παλιό σπιτάκι του κήπου. Στην πραγματικότητα όμως όλα είναι καινούρια και έχουν υποστεί επεξεργασία προκειμένου να φαίνονται παλιά. «Είναι ένα συνονθύλευμα αισθητικής από ταξίδια που έχω κάνει και της ανάγκης μου να μη χάσω τις μνήμες μου. Όλο αυτό το σπίτι συμβολίζει κομμάτια
της ζωής μου, της ψυχής μου και της ανάγκης μου να κάνω κάτι καινούριο από το τίποτα».
Αν περιπλανηθείς στο σπίτι, καταλαβαίνεις ότι τα αντικείμενα δεν προέρχονται από ένα και μόνο κατάστημα αλλά από διάφορες γωνιές του πλανήτη, κουβαλώντας το καθένα τη δική του ιστορία. «Ψάχνω παντού για αντικεί μενα. Τα αγαπημένα μου παζάρια είναι στο Παρίσι και το Βερολίνο, ενώ έχω βρει και πολλούς “θησαυρούς” σε υπαίθριες αγορές στην Αρκαδία, τη Σπάρτη αλλά και το Πόρτο Χέλι. Τα μόνα που είναι μοντέρνα είναι η κουζίνα και οι καρέκλες, που είναι Kartel, και τις έβαλα επίτηδες γιατί μου αρέσει η αντίθεση με το ξύλο της τραπεζαρίας στην κουζίνα, που είναι της γιαγιάς μου. Είναι γεμάτο αναμνήσεις γιατί μου θυμίζει τα γεύματα που έκανε και ένωνε οικογένεια και φίλους».
Από τα ταξίδια του φέρνει οτιδήποτε του τραβήξει την προσοχή. Μάλιστα έχει κουβαλήσει κι ένα από τα τεράστια πουφ που έχει στο μπαλκόνι. «Μου αρέσουν τα παλιά, γιατί μου προκαλούν συναισθήματα. Δηλαδή μου αρέσει να παίρνω παλιά πράγματα και να τους ξαναδίνω ζωή. Δεν μπορώ να πετάξω τίποτα. Δένομαι πάρα πολύ. Έχω κρατήσει και πολλά πράγματα από το παρελθόν. Μου αρέσει ο συνδυασμός με το καινούριο, το κάνει ξεχωριστό».
Το μεγάλο hit του σπιτιού κατά τη γνώμη του είναι οι υπερμεγέθεις καθρέφτες, μια ειδική κατασκευή. Ο Πάνος κοιτάζει συχνά το Pinterest, αλλά τη μεγαλύτερη έμπνευση την αντλεί από τα ταξίδια που έκανε σε όλη του τη ζωή και από την τρέλα της παρατηρητικότητάς του. «Το Μπαλί, επειδή πήγαινα επτά οκτώ χρόνια συνεχόμενα, άλλαξε όλη μου τη ζωή. Από τότε έχω παντού λουλούδια, και στο μπάνιο ακόμα. Το σπίτι είναι όλο φτιαγμένο με φυσικά υλικά, ενώ τα χρώματα της φύσης που έβλεπα από τα παράθυρα τα έβαλα και μέσα: στα σεντόνια, τα πανιά, τα κεριά, σε όλα. Ό,τι χρώμα είναι εκεί έξω το φέρνω και μέσα για να υπάρχει μια ισορροπία, το μπεζ του πατώματος, τα πράσινα των σεντονιών».
Στον περιβάλλοντα χώρο ξεχωρίζουν το μποστάνι, το οποίο εφοδιάζει με φρέσκα αγγούρια, κολοκύθια και ντομάτες την οικογένεια, αλλά και τα φορτωμένα με καρπούς δέντρα, που είναι υποδειγματικά κουρεμένα από τον Πάνο, με τα κλαδιά τους να δημιουργούν ένα καλοσχηματισμένο
«καπέλο» πάνω στον κορμό, τόσο συμμετρικό που θα το ζήλευαν και οι πιο γνωστοί σταρ. Βέβαια ούτε οι κότες έχουν ξεφύγει από τα μαγικά του ψαλίδια. «Η Κάρι ήταν η αγαπημένη μου: Ήταν ολόλευκη και καλλονή και είχε ένα φουντωτό λοφίο σαν τους Boney M. Δυστυχώς πριν από
λίγο καιρό μάς έφαγαν όλες τις κότες οι αλεπούδες».
Ο χώρος του μπάρμπεκιου είναι εξολοκλήρου δικό του δημιούργημα από αισθητικής άποψης, ενώ τον ξυλόφουρνο τον έκανε μόνος του αναμειγνύοντας λάσπη, τσιμέντο και χρώματα για να αποκτήσει την απόχρωση που ήθελε. Μάλιστα, αν καθίσει κάποιος για λίγο σ’ αυτόν το χώρο, αισθάνεται πολύ έντονα την ενέργεια της παρέας. Της παρέας που έχει περάσει ατέλειωτες ώρες εκεί συζητώντας και μαγειρεύοντας ανάμεσα σε λαχανικά, φρούτα, ζυμωτό ψωμί και φρεσκοψημένο φαγητό. Σε μια κατάσταση που θυμίζει λίγο από τις μεξικάνικες χασιέντες, λίγο από το αγαπημένο του Μπαλί και λίγο από τα όμορφα χωριά της Προβηγκίας. «Tα φωτιστικά με τα ξύλα τα έφτιαξε ο πατέρας μου, ενώ αυτά πάνω από τον
πάγκο τα έκανα εγώ από γλάστρες που βρήκα και έβαλα ύφασμα ώστε να βγάζουν ένα γλυκό φως το βράδυ».
Ένας άνθρωπος ταλαντούχος, που του αρέσει να καταπιάνεται με οτιδήποτε μπορεί να του προσφέρει χαρά. Η επαφή του με το επάγγελμα ξεκίνησε από τα παιδικά του χρόνια, πριν ακόμα συνειδητοποιήσει τι θέλει να κάνει στη ζωή του. «Ο πατέρας μου ήταν κουρέας, με πελάτες τους μεγαλύτερους σταρ της εποχής του. Ως παιδάκι μεγάλωσα μέσα στα καμαρίνια με τον Στράτο Διονυσίου, τον Τόλη Βοσκόπουλο, τη Λίτσα Διαμάντη, τη Μαρία Αλιφέρη, τη Μαρινέλλα, τη Ρένα Παγκράτη, τη Ζωή Λάσκαρη. Γεννήθηκα και είχα την ευλογία, αυτό το ταλέντο, να εκφράζομαι με τα χέρια μου. Με έπιανε η γιαγιά μου δηλαδή από μικρό, επειδή ήμουν νευρικό παιδί και ήθελε να με απασχολεί, και μου έλεγε “τζιέρι μου, θέλω να σου φτιάξω μπισκότα αλλά επειδή πονάνε τα χέρια μου δεν μπορώ” και της έλεγα “μην ανησυχείς, θα το κάνω εγώ”. Κι έτσι με απασχολούσε για δυο τρεις ώρες».
O Πάνος μεγάλωσε και δεν άφησε τίποτα στην τύχη του. Για να ασχοληθεί με το αντικείμενο που αγαπούσε σπούδασε στις Βρυξέλλες, έκανε ένα σεμινάριο στο Λονδίνο στο γνωστό hair expert Vidal Sassoon, μετά έκανε σεμινάρια αρωματοποιίας και image making στο Saint Martins. Από τα χέρια του έχουν περάσει σημαντικά ονόματα της ελληνικής σόουμπιζ, όπως ο Σάκης Ρουβάς, η Δέσποινα Βανδή, η Μιμή Ντενίση, η Έλενα Κατρίτση, η Ελεονώρα Μελέτη, ο Γιάννης Κότσιρας και πολλοί άλλοι. Έχει δημιουργήσει την εικόνα καλλιτεχνών στο 90% των βιντεοκλίπ και σε εκατοντάδες αφίσες των νυχτερινών κέντρων, ενώ έχω επιμεληθεί 2.500 χιλιάδες εξώφυλλα περιοδικών.
Το Panos Kallitsis Salon άνοιξε πριν από δέκα χρόνια με όραμα να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία αισθητικής. «Eπειδή έχω έντονη την αίσθηση της ελευθερίας στο μαγαζί, δυσκολεύομαι ακόμα και τώρα να προσαρμοστώ στο ωράριο, αλλά η αγάπη μου στην υψηλή αισθητική που εφαρμόζω μέσα από τη δουλειά μου με αποζημιώνει. Έχω γεννηθεί σε μια πολύ απλή γειτονιά στον Πειραιά, για αυτό με συναρπάζουν οι πολύ απλοί
άνθρωποι και τα πολύ απλά πράγματα. Μπορεί δηλαδή να είμαι σε μια παραλία με ένα παρεό και να τρώω καρπούζι ή ντομάτα με ελιές και να είμαι πολύ ευτυχής».
Πλέον ένα ακόμη όνειρό του αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά: να κάνει τη δική του εταιρεία μακιγιάζ. «Μετά από τόσα χρόνια στο χώρο, ετοιμάζω πλέον τις δικές μου φόρμουλες και τώρα μου δίνεται η δυνατότητα να τις μοιραστώ με τον κόσμο. Όταν έκανα εγώ μακιγιάζ, δεν υπήρχαν όλα αυτά τα προϊόντα που υπάρχουν σήμερα. Όταν δημιουργούσα γυαλάδες και λάμψεις και έκανα την Κατρίτση, όλοι με ρωτούσαν “τι είναι αυτά;”.
Έσπαγα σκιές, τις αναμείγνυα με shimmers και κραγιόν και το έβαζα σαν βάση στα μάτια. Όλη αυτή την τεχνογνωσία, μεγαλώνοντας, είχα την ανάγκη να την κάνω πραγματικότητα. Και πλέον η προσωπική μου σειρά μακιγιάζ –που θα έχει μοναδικά συστατικά– θα φτιάχνεται στο μεγαλύτερο εργοστάσιο καλλυντικών στον κόσμο».
Όταν όμως σκέφτεται τον εαυτό του στα επόμενα χρόνια, έχει κάτι τελείως διαφορετικό στο μυαλό του. «Μεγαλώνοντας θα ήθελα να φτιάξω το δικό μου ξενοδοχείο σε ένα ελληνικό νησί, όπως το ονειρεύομαι, όπου οι πελάτες θα μπορούν να απολαμβάνουν υπηρεσίες ομορφιάς, ευεξίας και υψηλής γαστρονομίας. Ελπίζω να τα καταφέρω».
Δείτε όλες τις φωτογραφίες και περισσότερους χώρους από το εξοχικό σπίτι του Πάνου Καλλίτση στο τεύχος που κυκλοφορεί!
