Διατροφή

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να κόψετε ένα αβοκάντο

Μήπως το κόβατε λάθος τόσο καιρό;

InStyle.gr

Το αβοκάντο είναι μια υπερτροφή που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και δίνει νοστιμιά στις σαλάτες αλλά και το πρωινό μας. Τα καροτενοειδή που περιέχει συγκεντρώνονται ακριβώς κάτω από τη φλούδα του για αυτό-αν θέλουμε να πάρουμε όλα θρεπτικά συστατικά του- καλό είναι να μάθουμε να το κόβουμε σωστά.

Ένας εύκολος τρόπος να κοψετε το αβοκάντο είναι ο εξής: Σε πρώτο στάδιο κόβετε κάθετα το αβοκάντο με μαχαίρι σε όλο του το μήκος και το ανοίγεται στην μέση. Μετά αφαιρείτε το κουκούτσι απο το αβοκάντο χτυπώντας το ελαφρά με το μαχαίρι και το γυρίζετε. Τέλος,τεμαχίζετε το αβοκάντο σε 4 κομμάτια και ξεφλουδίζετε είτε με το χέρι είτε με κουτάλι.

Δείτε στο βίντεο τη διαδικασία:

Ακολουθήστε το InStyle στο instagram

InStyle.gr